贵州播州红食品有限公司专注生产辣椒食材系列产品,目前公司产品有六大类,分别为“火锅底料、牛油、植物油、辣椒调味品、糍粑辣椒酱、辣椒效素”年产能达30万吨。目前,贵州播州红食品公司已成为重庆市政府打造千亿级火锅食材加工工业集群,指定食材供应基地。