云南下关沱茶（集团）股份有限公司

 云南下关沱茶（集团）股份有限公司：云南是世界茶源，普洱茶乡，有民族茶文化的多样性和生物多样性的特色，作为云南茶叶中的一朵奇葩之普洱茶，根据茶学专家邵宛芳的归纳有“六奇”：一是产地奇，产于茶树原产地的澜沧江西岸的深山密林中，远离污染源，是纯而又纯的有机茶。二是品种奇，原料来自乔木型的云南大叶种，特别是用千年野生古茶树的芽叶加工制作的普洱茶，有一种特殊的芳香。三是制作奇，用晒青茶经后发酵加工制作而成。四是形状奇，普洱茶有各种各样的形状，除散茶外，有小如药丸、圆球的，有沱茶、圆饼，有大如南瓜、树筒的。五是品质奇，普洱茶制作出来后，须经陈化处理，有陈香的特点。六是饮用奇，如在茶馆用紫砂壶冲泡，可泡20 多泡，气味不减，其色愈艳。这些特点必须通过专门的教育与宣传，才能使大家正确认识。着名茶叶专家丁俊之教授在中国普洱茶战略联盟论坛上，结合市场流通，阐述了普洱茶的实质：从市场经济的理论来说，商品在竞争中优胜劣汰，市场这个无形的手可以揭示问题的答案，而普洱茶在长期的竞争中虽有起伏，从长远来计议，可谓“历久犹兴”，普洱茶的市场“推手”是香港、台湾、广州，而“茶文化可以提升茶产业”，这在普洱茶又是一个鲜活的例证。种种迹象显示：北京、上海、济南等市是普洱茶内销市场潜在的“推手”，而马来西亚、瑞典将是普洱茶外销市场潜在的“推手”