齐卤大帝属于山东管福记餐饮管理有限公司旗下品牌,公司位于山东半岛东部地区的高密。高密市是春秋名相晏婴、东汉大经学家郑玄、清代大学士刘墉、诺贝尔文学奖获得者莫言的故乡。齐卤大帝主要有两大特色产品:酱香鸭、酱闷鸡,风味独树一帜,在传统配方的基础上再加上科学配方,利用现代工艺,深受广大美食爱好者青睐。"齐卤大帝酱焖鸡”山东传统名吃。风味独树一帜。我公司在这传统名吃基础上广集民间特长,结合现代营养科学配方。使产品真正达到了营养化、绿色化、系列化三化标准。为广大消费者能品尝到 “齐卤大帝”之美味, 特设 “齐卤大帝高密店"以其独有的香鲜美味,独树于山东食品行业。 "齐卤大帝酱香鸭"选用樱桃谷瘦肉型鸭,配以几十种名贵中草药材,科学配方,结合现代工 艺,定时腌制,高温高压,烬蒸而成。香味扑鼻,色鲜味美,皮脆肉嫩, 香酥真口。 食后具有消食化气,养颜美容之功效, 深受广大消受者的好评。多家媒体采访报道, 都给予了高度评价。