鼎年餐饮是一家餐饮连锁服务商,以弘扬中华传统美食文化为发展理念,专为小额创业投资者量身定做的小微餐饮品牌,有强大的市场运营实战经验,为合作伙伴提供成熟的开店模式和运营管理。皇叔冒菜是鼎年餐饮的作品,弘扬传统地方美食,专注地方美味记忆。