上海韩乡园餐饮服务有限公司

韩乡园餐饮服务有限公司创立于2002年。经过十多年的不断努力和探索，创立了“韩乡园”、“盘熟里”餐饮连锁品牌。2012年营业额突破2000万。 2013年，韩乡园乘风破浪，分别授权浦东机场、虹桥机场两家韩乡园加盟店，并计划开出5家“盘熟里”； 韩乡园创始人张京范先生为朝鲜族，自幼生活在朝韩民族的生活、饮食环境中，对韩式料理有着天然的理解。同时，生活在中国，对中国人的饮食习惯也非常熟悉。因此，他相信自己能带来中国人最喜欢的韩式料理。 同时，张京范先生始终认为，韩式料理是基于百姓的料理。因此，韩乡园、盘熟里植根百姓，做中国百姓喜欢的大众韩式料理便顺理成章了。 为什么要推广韩式料理?张京范先生给出了如下理由： 韩式料理的特点是原始材料的奇妙组合，以较少的香辛料添加及较少对原始材料的重度调味。因此，在任何一家韩国料理店，您可以直接观察到食材的好坏，这在食品安全问题日益严重的今天，韩式料理是值得您放心的菜品； 韩餐大量使用牛肉作为主菜品。而在中餐，牛肉品相是非常之少的。但牛肉里含有其他肉类所不具备的促使儿童生长的营养元素。因此，有必要让您的孩子通过韩餐摄取更多的生长要素。 韩餐的基材是最大众化的土豆、白菜、萝卜、洋葱等等产品。食材本身是没有高低贵贱之分的。能用最便宜的食材做出最美味的料理，大概也是韩餐一大特色吧！