“新三不牛腩”品牌隶属于浙江食叁味餐饮集团。是食叁味餐饮集团旗下新创品牌,其融入西餐风格体系而大受消费者的喜爱,据有关数据统计,市面锅物料理已成为餐饮锅类行业新分支,占大类比例28%,仍有继续大幅上升趋势。经典始于传承,“三不”文化加入西式理念,深入人心,一跃成为中国牛腩火锅的开创者。