许留山餐饮管理(深圳)有限公司是香港许留山在中国大陆的全资子公司。前身为传统港式凉茶铺,早于1960年代于香港元朗开店,售卖各式凉茶及龟苓膏,1992年率先首创芒果西米捞掀起鲜果甜品热潮,并成功引入特许经营模式,发展成为着名的港式鲜果甜品连锁。目前全港分店达五十多间,食客非常方便品尝到许留山健康鲜果甜品的甜蜜滋味。