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炖物24章结合中式滋补与现代生活方式，主打健康养生理念，产品线丰富且场景多元，但需关注供应链稳定性和市场竞争激烈的问题。整体看有潜力，需精准定位目标客群。

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加盟后发现总部支持不到位，店铺运营困难，装修设计不合理，食材供应链跟不上，服务培训流于形式。

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加盟后发现总部支持不到位，店铺运营困难，宣传资源很少，导致客流稀少。

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加盟后发现总部宣传与实际运营情况有出入，导致初期客流量低于预期，需要更多时间来达到盈利状态。

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加盟炖物24章的过程比较顺利，总部提供了详细的开店指导和培训，使得开业前期准备充分。运营期间，他们持续提供营销支持和产品更新，帮助我保持竞争力。总的来说，我对他们的扶持感到满意。