湘聚味庄

武部主熊诗

加盟后发现总部承诺的培训支持迟迟不到位，实际运营中遇到困难无法及时解决，影响正常开业和后续经营。

兽大雁祠

湘聚味庄以湖南特色美食为核心，品牌定位清晰，菜品口味正宗，具有较强的区域市场竞争力。适合希望深耕地方特色餐饮市场的创业者。需注意的是，其标准化程度和运营模式的可复制性是未来扩展的关键。

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加盟湘聚味庄的过程较为顺利，总部提供了详细的开店指导和培训，帮助我快速上手。在运营过程中，他们也定期提供营销支持和产品更新，增强了店铺竞争力。整体而言，总部的扶持力度很大，值得信赖。