夸父炸串

品牌介绍

夸父炸串属于北京心有炸念餐饮管理有限公司运营管理。夸父炸串创立于2019年，是小吃升级代表品牌夸父炸串的品牌公司。夸父炸串是第一家炸串品牌化的公司，提出“草本卤油香不上火”，将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出升级。

品牌优势

1、经营优势：
作为京城网红炸串头部品牌，总部运营团队均来自麦当劳、肯德基、西少爷等知名品牌，具备多年的丰富运营经验，创业者可低风险快速开店。
2、产品操作简单，无需请大厨：
产品制作标准化，小白也可轻松学会，后厨操作简单，3-5人即可开店。
3、研发优势：
总部拥有多年丰富经验的研发团队，做到季度去陈推新，使门店营业额稳重增长、食客时常抱有新鲜感

产品优势

1、30+好串想吃就炸
30+串品丰富多元，10+超人气小吃夺尽眼球，小小门店满足各类消费人群。
2、秘制卤油香不上火
夸父炸串传承四川乐山炸串“秘制卤油”配方，事先用八角、桂皮、甘松等20+味药草提炼而成，底味醇厚、香而不腻、浓烈芳香，可去除食材原料的腥膻味。
3、食材锁鲜凌晨直达
总部战略合作肯德基旗下百胜物流，全国设有多个仓位，食材直通原产地，荤者精取好料，素者必求其鲜，总部设有中央厨房、半成品串品每日鲜串，真正做到食材锁鲜、食安零风险，全程冷链送达门店。
4、自研蘸料椒麻汁
炸串灵魂秘制椒麻汁，选用9种香料拒绝增香剂，味道很纯粹，炸串刷上椒麻汁、撒上白芝麻、香葱、香芹，去腻提香，好吃上瘾。