龙门花甲

2021年餐饮方向转变，中国餐饮业发展现状与趋势

大品牌拉低生身段做促销，很容易就联想到一个词——“内卷”。从模式上看，餐饮行业越来越内卷了。海底捞卖奶茶，老乡鸡做酒吧，咖啡品牌也流行起了“

餐饮行业的“疯狂”和“内卷”，餐饮未来的方向在哪里

2021年上半年，百亿资本杀入餐饮，蜜雪冰城三句话获得融资20亿，估值200亿，人们认为一个奶茶店估值已经上天了，没想到喜茶又爆出估值600

餐饮内卷加剧，餐饮连锁新模式打破常规发展

大品牌拉低生身段做促销，很容易就联想到一个词——“内卷”。从模式上看，餐饮行业越来越内卷了。海底捞卖奶茶，老乡鸡做酒吧，咖啡品牌也流行起了“

餐饮行业迎来巨变，从龙门花甲探寻餐饮新四大趋势

近两年因为疫情的原因，餐饮受到了巨大的压力，但整体规模仍然达约4万亿。同时，因为疫情带来对的上门需求、外卖需求让许多愿意跟随变化的餐饮企业加

餐饮行业升级：有人拥抱新消费，有人深耕数字化

经历了暴雨和疫情双重打击的郑州，并未出现想象中的“报复性消费”。不少餐饮企业为了加速消费者的回流，推出了现金券、代金券、堂食券、品尝券、招牌

没经验怎么开餐饮加盟店？这些技巧，你需要了解一下

俗话说得好，“民以食为天”随着国民经济的不断增长，我们的生活水平也日渐提高。对于食物的要求，从原本的填饱肚子就行也发展成了需要美味、健康及美

餐饮业“回暖”信号，龙门花甲更看重供应链与品牌建设

餐饮，已然是一个超级大行业，在可见的未来，市场还将继续发展和膨胀。当然，从市场大盘来看，行业内的竞争也日益白热化。在这样的背景下，身处其中的

新时代餐饮创业，未来餐饮行业发展五大趋势

疫情的突然袭击，不少餐饮人因此退出餐饮市场，当然，也有很多人餐饮人抵住危机，抓住机遇，逆风翻盘！《2021中国餐饮产业生态白皮书》的发布，未

连锁餐饮发展越猛，资本布局展望未来互联网餐饮市场

2021上半年已经结束，因为新冠肺炎的影响，餐饮行业经历了整整一年半的萎靡期。原本以为还会一直萎靡下去，没成想，6月几笔与餐饮相关的投融资，

后浪来袭，龙门花甲开出3.0版升级形象店

有数据显示，目前Z世代（1995-2010出生）占据全球人口30%，2020年Z世代对于社会消费力的贡献值将达到40%。这意味着，Z世代已不