秦关面道创始人是谁？秦关面道是什么菜系？

陕西面食历史传统源远流长，博采全国各地小吃精华，以品种繁多、花色各异、民族特色浓厚、地方风味独特、古色古香古韵闻名于世。东莞秦关面道秉承陕西面食的价值文化，团结开拓，创新完善，给广大市民带来安全、精美、纯正的陕西面食。秦关面道创始人是谁?秦关面道是什么菜系?

秦关面道创始人是谁?东莞市秦关面道餐饮管理有限公司，成立于2010年4月16日，源于创始人杨小妹与党东锋夫妇在2003年创建的陕西面馆。公司总部位于东莞市南城区天安数码城，拥有秦关面道、麺巷、我爱青春饭三大品牌，以及一座5000平方米的现代化中央厨房，直营门店近40家，遍及东莞、广州等城市，员工600多人，是东莞知名餐饮连锁企业。秦关面道坚持连锁化经营、科学化管理、标准化生产与分店特色手工制作相结合的发展思路，八年多的时间实现了跨越式的成长，获得了社会各界的认可，先后荣获多个餐饮界创新品牌奖。

秦关面道有着一支资深的研发团队，通过严谨科学的产品测试，不断创新。秦关面道始终秉持着“臻选自然，追寻本真”的宗旨，严格选取最优质的食材原料，力求保持每一种食材所特有的原味精华。创始至今依然沿用精湛的传统手作工艺，将美味与自然、健康、营养完美融合，每一口都承载着美味与坚守，值得珍藏。在未来的5年中，公司将进行优化重组，资源整合，以现有核心技术配方为依托，不断深化发展，走向全国，以期让更多的顾客能够品尝到口味正宗、营养健康的产品。

秦关面道是什么菜系?以品种繁多、花色各异、民族特色浓厚、地方风味独特、古色古香古韵而著称的秦关面道，之所以能成为东莞陕面引领品牌，最本质的特点是传承陕西面食文化，将纯正的陕西家乡美味带给每一位顾客。岐山臊子面、臊子干拌面、臊子菠菜面、炸酱刀削面、家乡牛肉面、红烧排骨面、油泼面、西红柿鸡蛋面，面面劲道;各色饺子、包子、小米粥、韭菜盒子、生煎锅贴、翡翠卷饼、陕西凉皮、腊汁肉夹馍、麻什、地软纸卷，风味无限。秦关面道拒绝使用任何化学添加剂，注重营养科学搭配，口味独特，卖相精美，即能保证都市人日常生活中较快的饮食节奏，同时又能展现纯正的陕西饮食文化，相得益彰。

秦关面道在打造本土第一品牌的同时推行跨区域经营，打造平台型企业，努力做客户满意、社会尊重及员工信赖的餐饮企业，成为陕西风味餐饮领导品牌。