鸡排的制作方法是什么

我们大家都喜欢吃鸡排，因为鸡排让人看着就是很有食欲，吃上一口更是停不下来！如此美味的产品，难怪市场销售是这么的好。那么大家知道鸡排的制作方法是什么吗？下面就举个例子，来向大家说明下关于鸡排是怎么制作的吧。

鸡排的做法步：鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。

鸡排的做法第二步：将各种葱、姜、蒜等材料放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。

鸡排的做法第三步：将鸡排腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。

鸡排的做法第四步：热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。

鸡排的做法第五步：于鸡排两面均匀刷上蜜汁烤肉酱后，放入已预热200℃的烤箱烤约1分钟至香味溢出即可。

以上这些就是关于鸡排的制作方法是什么的解释了。想必大家已经很清楚了吧，其实制作起来也是很简单的，大家在家里不妨可以自己试着制作一下哦！鸡排是很美味的，而且鸡肉也是一种很健康的食物，所以就算吃多了对我们的身体也是没有什么不好的影响的。