2024.01.08 05:42
来东蚝西牛，吃鲜蚝
文章来源：神州加盟网
摘要:
生蚝，是海洋赐予的珍馐，在海中孕育，吸收了海水的盐分与鲜甜，入口鲜咸、新鲜、带有点腥，口感爽滑；生耗更是一种珍贵营养品，被誉为“海中牛奶”。
生蚝，是海洋赐予的珍馐，在海中孕育，吸收了海水的盐分与鲜甜，入口鲜咸、新鲜、带有点腥，口感爽滑；生耗更是一种珍贵营养品，被誉为“海中牛奶”，营养丰富，富含好的蛋白质、氨基酸和多种矿物质，是美容养颜的好的食品！东蚝西牛的生蚝来自于牡蛎之乡山东乳山。乳山，位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸，其乳山生蚝养殖地是远离污染的一级纯净海域，是达到珍稀濒危海洋生物保护区的水质，是“中国牡蛎之乡”，在这样高标准的“黄金水域”里，生蚝无需人工喂养，自食深海藻类成长，造就了它鲜嫩和脆爽口感！东蚝西牛的每只生蚝，都是山东乳山原产地直发，经过层层严格的人工筛选，空运而来，当天开箱，确保每一只生蚝，都是洁白柔嫩，肉质肥厚，鲜味十足，只有新鲜的食材才敢这么做。用竹笼蒸生蚝不仅可以保留蚝的鲜美滋味，而且蒸出来的蚝还带有竹子的清香味，鲜美异常！每一只个头匀称的乳山生蚝，配上辣椒、大葱、姜片简单调味去腥，直接带着竹笼放在高压锅上蒸，一整锅呲呲冒热气的生蚝被端上桌，打开锅盖的那一瞬间，白色水蒸气升腾，蚝的咸鲜味夹杂着调味菜的味道钻入鼻息，但却丝毫闻不到腥味！除了生蚝更是搭配着青岛精酿啤酒和海鲜打边炉等一系列菜品，值得打卡，来一场生蚝宴！
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