羊了个羊羊排肚包肉好吃吗？羊了个羊羊排肚包肉怎么样？

在天物万物都开始养藏的季节，以自己喜欢的方式去享受一份羊肉美食。肚包肉作为新疆的特色美食，拥有很多的食客。在一口一口咀嚼羊肉的过程中，感受醇香鲜嫩的羊肉带来的幸福感，同时也为冬天的到来储备足够的能量。羊了个羊羊排肚包肉好吃吗?羊了个羊羊排肚包肉怎么样?

羊了个羊羊排肚包肉好吃吗?肚包肉源自新疆的特色美食，也是网红美食，很多店都在模仿着做，但是做出来的味道和口感很一般。肚包肉对食材的要求很高，不是模仿就能做到。羊了个羊选用羔羊肚为原料，因为大羊肚比较老，煮的时间久，羊肉会过于软烂，所以选用羔羊肚最好。不仅口感好，还能保持羊肉的鲜香。羊肚将羊肉的汁水与香气全部锁住，浸透了秘制汤底的滋味，羊肚筋道，羊肉嫩香。肚包肉一定要用手拿着整个吃，一口咬下去，羊肚能拉丝。羊排肉肉质细嫩，口味极佳，肥瘦筋膜相间，有嚼劲却酥烂容易嚼，非常适合的老人与孩子。出锅后的羊拐尝起微辣，少许小麻，清香又滋补。

羊了个羊从不追求开店的速度，而是注重开店的质量。每开一家门店都会经历严格的培训与考核，这样的坚持让品牌全国的门店存活率可达到90%以上，是大部分品牌很难达到的水平。除了数字化工具的加持，羊了个羊在产品研发上也不断创新，保障门店四季经营，全年无淡季。每开一家门店，羊了个羊羊排总部会提供全方位的支持和赋能，包括开业前的调研、选址、装修、与培训，其中的培训涉及小程序、收银系统、店面管理、招聘等方方面面;开业中的多平台线上营销与线下引流获客;开业后的持续性新品研发和远程管理。

羊了个羊羊排肚包肉怎么样?羊了个羊不断更新，从肉质到手法，大盘上菜，大盘吃肉。每一只都是来自宁夏肌肉紧实、脂肪均匀的滩羊。新鲜羊肚包裹着新鲜羊肉，纯手工制成。别看个头不大，可是需要在秘制调料中熬煮90分钟才能彻底入味，再一分为二让汤汁彻底入味。店里环境也是十分富有新疆韵味，暖黄色的灯光、美轮美奂的灯饰以及各种西域配饰随处可见，整体设计复古又不失时尚感。满满一墙面的乌苏啤酒将新疆所代表的满腔热烈展现的淋漓尽致，就连空气中弥漫的肉香也在不断的提醒着食客。

羊了个羊羊排肚包肉以创新和传统相结合，将高标准的出品与时下年轻人的消费理念进行平衡，成为最具人气餐厅之一也是情理之中。