「加盟麻辣鸭脖」 开一家武汉麻辣鸭脖店成本大概需要多少？

加盟麻辣鸭脖： 开一家武汉麻辣鸭脖店成本大概需要多少？

加盟的贵要1-3万、只提供产品给你卖、不给配方、去看看这家的、

其他答案:加盟费1万多，只交做法，不给配方的！房租那就是自己的啦！

其他答案:也就是二万到三万块吧！ 就是加盟费，货底和房费.

其他答案:俺不明白，教做法不给配方是不是说要从他哪里进原料？ 是指他们给你调料包，你自己制作产品，不提供制作配方。

加盟麻辣鸭脖： 哪里有学做鸭脖？鸭脖加盟 爱问知识人

-精武鸭脖加盟 鸭脖子培训、绝味鸭脖培训、麻辣鸭脖培训、精武鸭脖 是来自武汉的一种特色小吃 ，它的香辣口味全、回味无穷而 深受美食客的青睬，它是经过专业美食大师配制多种天然香料精心密制而成的。近两年，作为有地方特色的风味小吃 鸭脖子也在...展开全部

加盟麻辣鸭脖： 加盟一家绝味鸭脖店要多少钱？具体点！加盟费！装修费！

管理总部：长沙市劳动西路209号智邦家园A座1712室 加盟电话： 第一、加盟费是二万四千元，押金是五千元。一共要29000元，加盟期限为两年； 第二、培训是绝味公司内部培训，一般加盟都是这样子安排的； 第三、投资金额大约是在六万元，...展开全部

其他答案:麻辣鸭脖做法 原料：鸭脖子若干根（具体多少自己定，阿拉弄了大约3斤），辣椒粉（两大汤匙），花椒粉（两大汤匙），脾县豆瓣酱，八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，干辣椒（6个），花椒粒（20颗），老抽（取色），生抽（取味），蚝油，盐，糖，玉米油，姜片，蒜片，高汤（要多点，另外木现成的高汤就加水了，其实差别也不是很大） 制法： 1.卤水制做： 有老卤汁最好，但是阿拉一般做卤菜素不回留老卤水的，谁知道啥时候再用哩？于是一切从头来，制作卤水先. 锅内下油中火烧到热，加入干辣椒，花椒粒，下姜片，蒜片翻炒出香味，再加入高汤（其实阿拉这次用的就素水啦），八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，老抽，生抽，蚝油，盐，糖，转大火至整个卤汤滚，转小火1小时，香味四溢出，卤水搞定. 先煮好卤水素有说道D，因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味，而且嚼的时候还是要有点劲道才好，但是煮的时间短的话（比如鸭脖子和卤水一起煮制），味道就进不去，而如果在卤水里煮太久又容易烂，木啥啃头鸟，所以卤水需先行. 2.预先腌制： 卤水冷后，将鸭脖子先扔到里面浸泡2到3个小时，让卤水能够先行入味（缩短以后的煮的时间）； 3.卤制： 捞出鸭脖，加大火将卤水复滚，将鸭脖子加回卤水，这个时候由于鸭脖子温度低，所以要再等几分钟等整个卤汁开滚，转火到小火，用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去，小火25分钟左右就OK，这时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头，而且味道全进去了. 4.炒制： 将鸭脖子捞出，卤水倒出至剩小半锅时，开大火煮沸，加入豆瓣酱炒出香味.再加入辣椒粉，花椒粉，炒1分钟左右（抽油烟机要开到最大啊，味道那个刺激哦，受不了），将鸭脖子倒入，不停地翻炒，直到卤汁基本见不到，，转小火，加鸡精翻炒均匀，出锅！ 特点：色泽红亮，香味浓郁，丝丝入味，麻辣鲜香.看电视，聊天的时候非常好的东西，加上一瓶啤酒或者饮料就更爽啦.基本素吃上就住不了口啦~~嘿嘿嘿 友情提醒：卤这种做法，健康角度来说8素很提倡，吃这个菜还是要有节度D，表经常吃（虽然阿拉也想经常吃） 加帖一张别人做的鸭脖子照片（阿拉上次太馋了，吃完了才想起拍照，已然来不及了） 原文： 正宗鸭脖子做法 偶然在电视里见到鸭脖子做法，想起来去年这还是个研究课题呢，赶紧找小本子抄下来： 1）鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓 2）用盐酒葱姜腌两小时 3）使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味，放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时。（用得了这么长么？我觉得一个小时就可以） 4）鸭脖子放进熬好的汤里煮20分钟即可。（20分钟是不是短点？不过外边卖的鸭脖子确实都比较筋道，不是太烂，也许这就是诀窍） 看完以后才知道，这个节目是夕阳红的一个栏目，老年人用最少的钱做美食比赛，挺有意思的，不过估计吃坛看的人比较少，所以想把这个方子贴出来。因为我家没人好这口，我没有实践的机会。有爱好的TX们不妨试试。 原文：

其他答案:请登陆

其他答案:加盟费是五千元左，装修费是两千五左右。

其他答案:大概10000——15000元

其他答案:目前开办四种技术培训—— 1800元学习班：学习喷、烤、洗、腌、做型、煮制、熏制、晾晒、配料的质量。八宝肘子、酱金钱蹄、酱猪耳、酱猪舌、风味酱骨头、茶香熏鸡、荷叶鸡、酱鸡腿、酱鸡翅、酱鸡爪、熏鸡架、酱鸡肝、五香牛肉、牛筋、熏兔、丁香熏鸭、皮冻、时令拌菜、 3000元香肠学习班：腊肠、香肠系列，包括有风干肠、麻辣肠、水果肠、皮蛋肠、红肠、儿童肠、环形肠、鸳鸯肠、粉肠等13个品种，学期3 天。 3000元鸭颈麻辣班：包括鸭颈、鸭头、鸭爪、鸭腿、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胸、鸭珍、整鸭等10多个品种，学期3天。 5000元加盟班：可学上述全部项目及新研发项目，并享受9项优惠。统一店面、统一商标、统一形象设计，随时向加盟店提供新技术，开业上门指导。学期10-15天。

加盟麻辣鸭脖： 开个卖鸭脖子的小店挣钱吗 爱问知识人

纯绿色渠道和加工的话不会很赚钱的. 一般都是脏乱差，造价低才能体现成本高. 别人买5块钱，你绿色的买8块有人买么？购买力差啊. 建议楼主看看副食类加盟店额不错.

其他答案:只要口味好，保证质量，价格实惠就可以。

加盟麻辣鸭脖：想加盟辣鸭脖？

谢不邀，能学为什么不学最好的呢？比如绝味、周黑鸭、精武鸭脖等。

选择加盟品牌一定要选择知名品牌，你没见过很多创业者被人骗了很多钱吗？据我所知，加盟绝味费用也不高，只要24000元，这个价钱你还掏不起吗？没必要为了省几个钱让自己去冒被骗的风险。

想看加盟绝味的具体信息，可以查看我的头条号。

加盟麻辣鸭脖：绝味鸭脖加盟店生意咋样？

只要你肯吃苦、找个摊位卖菜是最赚钱的，成本也不高，零风险……。以我这些年管理市场的经验与察觉，不过得早起晚归啰……？

加盟麻辣鸭脖：开个麻辣鸭脖店要多少钱谢谢大家？

我感觉投资多少主要看地理位置和装修！可以简单预算一下：房租：25000元/年，30平米（不包括兑店的费用）装修家设备：20000元其他费用：人工、水电和煤气、调料、损耗等费用，一年的总费用大概得120000万左右吧。自己制作毛利率大概是75%，加盟店的毛利率大概在40%，总费用除以毛利率就是盈亏平和点的销售额了。仅供参考！我也想开一家麻辣鸭货店，最近自己预算了一下。