「担担面加盟」 担担面

担担面加盟： 担担面-担担面的来历？为什么叫担担面呢？本人搞不懂？ 爱问知识人

担担面是著名成都小吃，它是用面粉擀制成面条，经煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。 原料 圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精克，川...展开全部

其他答案:担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

其他答案:最初是挑着担子沿街叫卖而得名.

担担面加盟： 担担面由何而来？ 爱问知识人

清朝末年，每逢傍晚，在成都街头，有小贩 挑着一副面担，一头是铜锅、火炉，一头贮放原 材料，敲着竹梆，沿街叫卖，故称为“担担面”。 后来，小贩在成都市提督街设店经营，仍以“担 担面”为店名。

担担面加盟： 想开个正宗的四川担担面加盟店,在河南做,哪里有？求推荐

那就做川门担担面吧，我家一个叔开的有一个店，天天爆满，叔和婶两个人干的，忙不过来，放暑假的时候有时候我去给他们帮忙，尤其是店里的招牌担担面，整的超级好吃，每天都要吃两碗！

其他答案:你好！ 我记得郑州有家川门担担面，感觉不错，可以去官网问下 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

担担面加盟： 担担面怎么做？ 爱问知识人

原材料碱水面120克，猪肉100克 调味料姜、葱、辣椒油、料酒各10克，盐2克， 味精3克，甜面酱、花椒粉各适量，上汤250克 制作方法 1.将猪肉洗净剁成蓉，姜切成末，葱切成花。 2.锅置火上，下油烧热，放入碎肉炒熟，再加除上 汤、葱花、面条外的全部...