长沙连锁粉店： 有没有谁知到长沙无名粉店的连锁

你可以去问一下其他的店子也可以啊，我也知道一点，那就是加盟费是1万吧，还有其他的店子也可以加盟啊。向人民公社啊。杨裕兴啊。还有几个长沙的老店。不知道你现在加盟了没有啊。如果还没有的话我也可以问一下我的朋友他们知道啊。并且希望能够做...

长沙连锁粉店： 请问谁知道长沙无名粉店的总店在哪里啊,还有电话？？？

长沙公安局和水木年华之间的那条巷子里，也就是省人民医院的对门

其他答案:没有你去网上找一下啊，只要他们有网站就好办。 建议看一下“中华第一卤廖排骨”，28品牌历史，四川知名品牌，全国300多家加盟店，国家专利技术，加盟有保障

其他答案:无名就是因为搞加盟，所以味道越来越硕，服务越来越糟糕，老板只想赚钱，多收加盟费，把老牌子砸了....目光短浅！建议你自己开就是，没有必要加盟，关键是味道和用心！！一是粉要好，二是用猪油，三是用筒子骨汤，四是码子好，五是剁辣椒+大蒜子，以上几点，能做到3点，想生意不好都难啊！！！！o（∩_∩）o...哈哈

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长沙连锁粉店： 长沙哪里的粉最好吃？

看你喜欢吃什么口味，一年365天，有300天以上在外面吃粉，基本上长沙的粉店都吃到了， 无名粉店 甘长顺 杨欲新 百味， 五家岭鱼村对面一家不错 摇岭往东走100米，右手进去有一家不错的，紫圆路 附2往南走200米，左手有一家不错， 洪星大市场里面有...

其他答案:论吃米粉，不说外来的遍地开花的常德津市牛肉粉（老长沙人就根本不爱吃！），长沙的“和记”和“黄春和”是两个最著名的百年老店了，后者分店开得还比较多，而且实行加盟制，某些分店的味质已经有下降的趋势了，但“和记”你却要专门跑去湘春路吃，不算方便，还可能遇到人山人海…… 另外有些不出名的小店粉也做得不做，比如体育馆路便河边新老铁路道口那里就挤了一堆，晚上唱完卡拉喔嗬的人好多在那里宵夜。这种口味好的小粉店在每个社区的附近可能都会有一家，要自己发掘了…… 南门口的金玲粉店德雅路动物园附近的玉林粉店浏城桥一粉店藩城堤的“一家粉店” 湘春路“矮子粉铺” 梓园路“友谊饮食店” 长岭兵站边“妹兮粉铺” 杨妹子面粉铺书院路的无名粉店甘长顺杨裕兴黄春和 一家粉店 长沙好吃的有名面店粉铺基本在此

其他答案:还有在人民医院附近有一个叫周记的分店，再一个巷子里面比较偏僻，价格有点偏贵，但味道十分不错

长沙连锁粉店： 长沙饭店如何安心长沙多家恰粉的店子都曝光了,到底哪里才吃的放心...

放心米粉店 长沙 开福区 清水塘路附近 平安大厦 ? 建鸿达现代城 ? 湖南财富中心 ?

其他答案:到祖师殿去吃，绝对的放心

长沙连锁粉店：长沙有哪些不能错过的特色粉店？

以前有过排名108，这是网上拷贝的，详细的自己百度。 名录开福区：0731粉店、矮子、超超、陈记-学宫街、陈记-伍家岭、春豆皮、春和、粉见面、粉铺、函砣、和记、和泰、何记、邋遢、老妈、老新河未名、甘记、吉景小区、芳姐、廖氏、隆顺长、木易杨、利君、刘记、聋人、三和、顺风、巷子、天天、小面堂、新河宿舍、肖胖子、新河路200号、新沙池、文运街未名、五味、西长街未名、香园、兴银、学宫街未名、杨记、燕子、勇记、玉林、原味-八一桥、原味-荷花池天心区：108粉店、长沙粉面、常记、富阳春、嘉嘉、鸿旺、红牛、金玲、老担、黎家坡、民间沙水、胖子、胖姐、肆姐、随心斋、伟哥、文庙坪拌粉、夏记、馨砣、杨裕兴总店、幺妹、一佳-仰天湖、裕顺和、裕南、周记-华、周记-哲俊芙蓉区：陈记-小瀛洲、陈家顺、春长在、甘长顺总店、和顺、黄春和、辉记、家和、老当家、马记、茂坨、牛牛、荣华斋、三人行、无名总店、湘阳春、杨六、原味-朝阳路、原汁原味、周记-芙蓉雨花区：八成粉、百味、公交、井湾路未名、双记、解氏、一佳-梓园路、裕和岳麓区：彭氏、武奇、喜大姐、学义、益阳、袁记 星沙区：胡一刀、誉鲜斋分布

长沙连锁粉店：长沙米粉哪里好吃？长沙最好吃的米粉有推荐的吗？

人云亦云，其实，长沙那么大，到处都有好粉店，长沙人一般是就近嗦粉，一嗦就是几代人，我是长沙的，觉得四姐米粉很入味。但是可能在广东生活过，觉得长沙米粉最好还是改良下，太重油重盐了，吃淡点还是好点，我是老长沙，现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉，至于长沙老字号早就变味不香了。

德雅路的玉林粉店不错，还有东庆街的旺旺粉店，有人去吃过不，广告宣传质次价高不卫生，不好吃，切莫轻信，侯家塘德园的肉丝粉真材实料，味道也很好，金玲的粉太难吃了 特意带老爸老妈去尝这家的炒腰花码子，结果大失所望 这哪能代表长沙粉的水平。

湘春路上有一家辣塔粉馆，好像只有晚上才卖，那个码粉的嗲嗲真的有蛮邋遢，不晓得现在还在开么，生意特别好，我没敢进去尝，以个人所爱还是四姐的米粉好吃点，像肉丝粉放点芹菜配料，吃起来还有点过去老长沙米粉的味道，星沙泉塘公园旁边有个德粉，味道也不错。

长沙连锁粉店：长沙好吃的粉店你知道有哪些吗？

如果说，一碗热干面吃出武汉人一个元气满满的早晨，那么，一碗米粉可以唤醒长沙人的味蕾。
喜欢吃米粉这的长沙人，可以一天不沾饭菜，每餐有米粉吃足矣。壹周君认为，很多长沙人每天早餐最畅快淋漓的事情，就是莫吃一碗热气腾腾、香喷喷的米粉了！尤其在冬天吃上一碗，足以御寒冷。

长沙米粉之所以味道好，米粉必须要是手工制作，如果想米粉有人性，不易断，必须用陈年的早稻米，米粉不好，再好的码子再好都是白费，索然无味！另一项顶顶重要的是，汤头，必须用猪骨熬制数个小时的汤头打底，才能让米粉吸收汤汁的鲜味。

这里重点再说说码子，码子就是米粉里面的配菜，有米粉和大米一样本身没有任何味道，全靠汤来调味。汤头是一碗粉的关键。码子，长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，分为盖码跟炒码。事先做好了的各种浇头就是盖码，想吃哪种就告诉老板，粉下好后，直接老板舀出来了改在米粉上；而现配现炒的菜叫炒码，当然更新鲜好吃，更自主，有时候可以根据食客的要求创新，随意搭配，当然，价格上也略高一点。

长沙米粉店里有很多外地人听不懂的暗语，比如，你知道什么叫挑？什么叫盖吗？什么又是轻挑，什么是重盖？所谓轻佻，可不是轻浮的意思，而是要老板少放一点米粉；顾名思义，重盖就是盖放点码子。长沙的米粉又分圆粉和扁粉，长沙人嫌圆粉难以入味，口味上喜欢吃扁粉。这一点就看出了地域差异，比如武汉人，喜欢吃圆米粉，喜欢吃宽宽扁扁的米粉。

一周君还听长沙本地人说过，以前买米粉都不叫买米粉，而是叫做买筹，这是又来头的，因为当时米粉店里面悬挂了许多用木条或竹片做的筹码，所以称之为筹码。哈哈，挺有意思的，米粉背后有这么多的文化，也能称之为米粉文化了吧。

由道地的老长沙食客告诉壹周君，一碗正宗的长沙米粉，应该是汤色油亮而不腻，香气满鼻。很多米粉店会搞一堆酸豆角、榨菜掺杂进去，高汤配酸豆角，总觉得不对劲，干扰了米粉的本来原味。

在他眼里，长沙的米粉是一种小吃，小嘛，一个是米粉馆都不大，装修也简单，藏在小街小巷。全靠食客自己口碑相传，长沙人吃米粉十分接地气，不挑地方，不扮酷，好吃不怕巷子深，一早上开车去吃碗米粉，对于乐于享受的长沙人，真是很有必要，这是长沙人的可爱之处。