「海鲜加盟店」 开家海鲜店需要注意那些？ 爱问知识人

海鲜加盟店： 开家海鲜店需要注意那些？ 爱问知识人

厨师最主要，海鲜供给也很主要，再就是有个好的大堂经理，培训好服务员，然后装修的要雅致，有特色，看起来干净。 在装修上，可以确定某一种主题。 要有特色菜，别人家的海鲜店什么便宜，你也要便宜，低价菜要超过他，用酒水和高档菜找齐。 开饭店...

海鲜加盟店： 福州海产海货批发加盟店怎么剥濑尿虾？ 爱问知识人

虾蛄，又叫皮皮虾，广东人叫濑尿虾。在周星驰电影《食神》里面那个可以当乒乓球打的爆浆濑尿牛丸就是它了。虾蛄作为海边最常见的食材，自然是肉质鲜美可口。但是要吃这货却并不容易，皆因皮皮虾的皮很硬兼割嘴，要想吃美味自然就得费一番功夫。非常...

其他答案:鲜虾蛄，将其腹部朝上，胸节部位有三条白线，呈王字，即雌虾，如果肥的话带膏的。虾蛄剥起来比较麻烦，榕城生鲜有一种简单的方法，只需要简单四步！ 1、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。 2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。 3、左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。 4、背部整个壳就掀开了。

海鲜加盟店： 想开一家海产品店在哪进货 爱问知识人

应该从当地或沿海批发

其他答案:在广州是在一德路！

其他答案:你在那个城市

海鲜加盟店： 想做海鲜生意,但是没经验,怎么办

大概的经营方法： 你找一个专业的做海鲜池的人帮你做一个海鲜池， 海鲜池的功能一定要有：1、循环水，2、充氧设备，3、制冷设备，4、淡水和海水各是一套系统。 小一点的池子投资2万左右（一般4个淡水池8个海水池），大的要10来万，你要看你的需要和...展开全部

其他答案:做海鲜生意，要有经验才会买卖兴隆。 海鲜、海鲜，一定要新鲜。 首先要有好的进货渠道，保证货物新鲜，有的，要鲜活才可以销售。螃蟹、皮皮虾、类海鲜就一定活的才会有卖点。 死螃蟹、死皮皮虾基本就要降一倍的价钱才可以出售。而且保存的条件不好，随时都会腐败变质。消费者吃坏了肚子，违反了食品卫生法，做生意的要受连带责任，损失可就大了。鱼虾类更会要求保鲜。不会做保鲜，就做不好海鲜生意。 做任何生意，都要在自己熟悉的领域才会驾轻就熟。对自己不熟悉的领域，完全是门外汉，做起来成本可就大了。

其他答案:先去学学社会经验，在做会比较容易。现在没有经验做起来会很吃不开的。

其他答案:我跟你一样，半年前经营了一家面积不大的家具店，这个店可以容纳60多个人，我投资这样一家家具店金额不超过20万元，经营了大概有半年的时间，半年的时间里生意还是不错的，可是就在最近竞争者越来越多，店里的生意变得很惨淡，一天也就两三个客户，可正当我无心经营下去的时候，一个偶然的机会我认识了王顺杰老师，在听过王顺杰老师的“免费盈利模式”后，我对店里的生意信心百倍，我报了王老师的弟子课，老师给了我一套方案，回去之后我就落地运用，一星期的时间店里王老师真的是一位很朴实的人，他讲的营销方案非常落地。半个月的时间开到三家连锁店。

其他答案:那么先工作再创业

海鲜加盟店：海鲜店加盟哪家强？为什么？

你好，我是做餐饮咨询工作的，我认为首先海鲜店这个品类就不太适合加盟哈。

为什么呢？

目前中国的加盟总部基本上给到的支持是教操作，给酱料包和配送半成品。

而海鲜店吃的是食材本身，尤其是沿海城市的消费者，对食材的新鲜度要求很高，相比之下品牌对人们的吸引力就不那么强了。而如果内陆城市做海鲜，拼的是采购渠道和供应链，从而保障食材的新鲜程度，内陆的海鲜店本来就少，做加盟的就更少了，如果你加盟的这个品牌是外地的话，在本地他们对你的供应链是没有太大支持的。

所以我认为海鲜店天然就不太适合加盟哈。

目前中国的加盟市场也是比较混乱的时期，市场监管的力度不强，导致鱼龙混杂，加盟市场也在大洗牌的阶段。大部分品牌总部对加盟商的支持是很有限的。如果你想加盟开餐厅的话，建议从以下几个角度做考察：

1、 项目以前加盟的餐厅的成功率有多少？

2、 总部组织架构，提供的支持有哪些？

3、 投资额度和投资回本周期；

4、 产品操作和服务流程是否复杂，尤其是对第一次进入餐饮业的人来说，不建议挑战太复杂的品类，如重型中餐，炒菜等难度都是比较高的。

5、 餐厅面积，个人比较建议新手做100平上下或以内的项目，不建议一上来就做200平以上的项目，失败率较高；

6、 用人数量，人越多管理难度越大，招聘培训成本越高；

7、 加盟费，这是最后考虑的，只有成功率高的项目，加盟费才有价值，不要因为加盟费便宜随便加盟。

以上希望可以帮到你~

海鲜加盟店：我想在老家加盟一个小海鲜店，哪家好？朋友们给点建议？

对于加盟需要有加盟费用，倒不如自己找到对海鲜类的比较好的厨师，这样也就会省去加盟费用，对于口味要根据自己当地的大众口味进行就可以了，这样就会有好的经济效益，对于饮食方面要讲究卫生，食物要新鲜，口味要有美感，这样也就会有回头顾客，也就会使自己有干劲，当然也就会财源滚滚兴旺发达。

海鲜加盟店：想找一家靠谱的海鲜连锁加盟店，哪家好呢？

呵呵，你还是直接去三亚湾凤凰岛对面的东哥海鲜店吃吧。比去第一市还要方便又价廉物美，此店在美丽的大海边，又能边欣赏海景呢，好像都开了7年了吧一直都做得不错。我们都常去，觉得不错给你，放心不是那种宰客的地方。