「连锁酒店培训」 学酒店管理有什么用

连锁酒店培训： 学酒店管理有什么用

可以清楚地告诉你，没用，至少在国内是这个样子的！我学了四年的酒店管理，真的是觉得这个学科没有一点专业性，也没有一点技术性，你以后从事的工作和一个中专毕业的人一样！

其他答案:目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。 酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。 一、培养目标与要求 本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 二、主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神； 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识； 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势； 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识； 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规； 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力； 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。济南，和北京都有专业的学校.

连锁酒店培训： 我想知道酒店管理学了都干嘛？

到各星级酒店工作，一开始肯定是小服务员。如果想好好的发展还要在酒店好好的努力。好的前景就是在高级的酒店上层混了，要是发展不好那自己想吧。

其他答案:酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。 但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对it业要低，但是还是比较理想的。 酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常open的posotive的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。 特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。 酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验，新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，但是对语言的要求不是太高；特别地这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，一开始要找到一个做supervisor的位置是不难的。有了1-2年的经验，就很容易找到做manager的机会了。 酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的，只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心，就已经成功了一半。 专业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。 本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

连锁酒店培训： 酒店管理主要学什么啊

酒店的经营管理主要是学产品的开发比如菜品，还有员工的薪酬激励制度的建立、对中层管理者的监督制度、以及对消费者的研究。

其他答案:目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。 酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。 一、培养目标与要求 本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 二、主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神； 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识； 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势； 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识； 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规； 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力； 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。济南，和北京都有专业的学校.

连锁酒店培训： 学习宾馆,酒店管理该看什么书好？学习酒店管理该看什么书？ 爱问知...

学习酒店管理需要看的书是挺多的，你至少要了解前厅\客房\餐饮三个部门的情况，可以看一些操作上的书并学着自己去琢磨，最好可以实践.当然英文知识是不可少的，而且酒店里有有些专用的词汇.还要读一些案例，也需要读多些关于心理素质方面的书，因为...

其他答案:看书只是做好工作的一部分，酒店行业是一个实际操作很强的行业，很多东西都是从实践中来，

其他答案:餐饮业职业经理人

其他答案:应该从前厅、客房、餐饮等各部门一步一步来学习，才能全面了解酒店管理的情况！

其他答案:现在酒店的含义很广，里面划分了好多部门，比如客房部，餐饮部，康乐部，工程部，财务部，销售部，人事部，安全部等等，不知道你想学习哪个部门，一个酒店只有老总与副总是抓全面管理的，其余都任职于各个部门. 我建议你买一本酒店综合管理的书籍，比如（现代酒店经营管理），再选择一个部门管理的书籍，那就看你所从事的部门或喜欢的部门了，一般客房与餐饮的书籍好买. 其实现在酒店或者各部门的书籍都差不多，但是别买老外著作的，刚开始学习，还没必要.最好是新出版的.你也可以找旅游专业的学生借看. 书买了就要读，千万不要仍在一边，刚开始的时候觉得里面的东西看不懂，那是因为还没有经验，等你明白之后才觉得其实就是书上写的东西. 另外管理要靠自己平时积累经验，书上只是告诉你大致怎么管理，放到每件事情上还是要自己解决的.

其他答案:酒店管理

其他答案:中国餐饮业职业经理人的教科书是再好不过拉！

连锁酒店培训：如何评价七天连锁酒店的飞翔计划中管理培训生？待遇如何？

没做过7天之类的连锁酒店，
但是你看看他们在招聘网站上招的什么储备店长之类的，再考虑要不要去做他们的什么所谓管理培训生，心里应该大概有个底

个人不建议去什么所谓的管理培训生计划
他们分明有培养店长的另外一个计划，如果题主也是向店长发展，抱歉的是实在看不出你跟有3年以上行业经验的人相比有丝毫的优势

看完这个所谓的飞翔计划真的是想要笑出声来。
这个分明就是低价卖身契啊
你们这个飞翔计划和最上的社招储备店长根本就是相互的备胎嘛，更可怜的是飞翔计划是最下面的备胎

连锁酒店培训：请各位大神发表下关于7天连锁酒店的PK式培训和“放羊式管理”？

以上补充也是我在网上看到的一些情况，如果是有失偏颇，也请各大神指正。

连锁酒店培训：想去国际连锁的酒店发展，应该去哪个酒店的管培生招聘

泻药，酒店业的入门资格都比较低，但是不管是多高的学历都是要从最基础的工作做起，所以，不管进哪个酒店都差不多，等熟悉了基础在考虑酒店就好，但必须是五星起步最好，本人酒店管理毕业，还在5级员工混………………

连锁酒店培训：7天连锁酒店店长待遇怎么样?培训多久？

7天店长待遇是基本工资3500元，绩效1500元，（左扣右扣基本上拿不到多少），五险一金在广州给你购买，至于说到的奖金，更是水中的月亮，拿不到！因为任务太高，基本上没有可能拿到，很多想来的店长都是冲着这个来，可是来了就后悔！培训两个月，生活费2500元一个月，培训期间什么都要做，很累，坚持下来后要到总部上大课，如果你通过了，就会分配你到离家几千公里外的地方当店长，说是说一年后可以申请回家，这也得看总部大佬得的心情了，！什么时候能回家，谁也不知道了！到店后，要看投资人的心情，遇到不好的投资人，你还要挨打！打了后没有人给你出面撑腰，只有自己暗然离职！所以7天店长辞职的很多，因此天天招聘店长！

连锁酒店培训：我想请问下你去尚客优连锁酒店店长培训了吗？到底怎么样？谢谢？

培训过，培训一个月然后到分店实习，还有工资，培训的内容很多，有VI培训，工程施工培训，酒店管理，员工管理，当然还有他们的企业文化，具体的你还是打他们的服务电话问下

连锁酒店培训：7天连锁酒店的管理培训生，值得去吗？

要看是在哪个城市啦，一般的二线城市这个工资可以去试下了。奖金是根据酒店的营业额走的，不好说。不过7天的生意还不错的。做酒店要看长远点，刚开始工资是低点，以后做到管理层工资就翻番了，越高翻得越多。