2024.01.11 04:37
「连锁酒店营销」 作为一个酒店的经营者 如何进行营销
文章来源:顺利加盟网
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连锁酒店营销: 作为一个酒店的经营者 如何进行营销
我再销售部工作时间不太长,1年多,所以经我所知吧。先定义营销营销是什么? 和销售有什么区别呢?网上太多,自己查查就知道了。为什么要做做任何事情都有成本,哪怕是做白日梦,也要花时间的。总有所图:或知名度,或美誉度,或直接的住客和团队。...展开全部
其他答案:首先,做好客源预测工作。酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手: 1)往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散客房间数,以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间数才会越确定,所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。 2)关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人,旅游客的消费属休闲性自费旅游,随意性较大,所以,若天气乐观,可以留出部分房间以出售给临时性的上门散客;若天气情况不妙,要多吸收一些团队,以作为客房的铺垫。需要如何控制和预留房间,还得看看老天爷的脸色。 3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。 4)关注各媒体报道。通常在节假日前几天,各大媒体包括网上都会争相从相关行业、酒店处了解到最新的情况,进行滚动式报道。 5)通过其他渠道了解信息。营销人员可以从酒店主要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、客户那里了解信息。总之,酒店应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。 做好价格调整准备 根据预测情况,针对各种客源,制定不同的价格策略。新的价格要尽量提前制定,以便留出足够时间与客户沟通。期间营销人员有大量的工作需要落实,不仅通过电话、传真、Email通知客户,更要从关心客户的角度出发,提醒客户尽量提前预订, 以免临时预定而没有房间。 在价格调整中,不同客源的调整幅度可以不一样,对一贯忠诚于酒店的协议公司客人提价要稳妥,要与他们沟通,尽量在协议客人能够承受的幅度间进行提价;对于订房中心的调整可以从网上进行了解,特别是要调查同类酒店的调价情况,结合客户可以承受的能力和酒店自身情况综合考虑,酒店要从长远的眼光来看待与客户之间的关系,不能只做一锤子买卖,因为建立良好的信誉是发展未来客源的基础,绝不可因节假日游人增多而“水涨船高”、肆意涨价。 合理计划客源比例 根据调查与预测情况,合理做好客源的分配比例,如果预测天气状况不妙,可以增加团队的预定量,如果预测天气较好,可以减少团队预定量。但也不能一刀切,不接团队,除非酒店以前从不与旅行社打交道。酒店可以通过价格的上涨来合理控制或筛选不同细分市场。对于长期合作的系列团队,应尽量提供一定比例的房间。 合理做好超额预订 酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。 为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。 提前做好服务准备工作 一到节日长假的旺季,所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查, 根据预测情况合理安排人手。这在平时可以交叉训练员工,培养多面手,也可以从旅游职业学校预约一些学生兼职,准备好充足的人手。 由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。通过预测,其他各个营业场所如:车票预订、餐饮、娱乐等服务也要提前做好准备。 进一步锁定客源 旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用)...
连锁酒店营销: 连锁酒店品牌事件营销怎么做? 爱问知识人
西美互动—能够结合用户的行为和产品特性把握用户想表达而没有表达的深层思路进行事件营销策划,同时在人物选择和环境上符合企业品牌的定位,对事件营销的运作、节奏的把握也非常重要。
其他答案:找一家专业的网络事件营销公司,例如西美互动,能够结合用户的行为和产品特性把握用户想表达而没有表达的深层思路进行事件营销策划,同时在人物选择和环境上符合企业品牌的定位,对事件营销的运作、节奏的把握也非常重要。
连锁酒店营销: 酒店销售代表
在酒店营销部门中,从事销售工作的人员主要职能是与营销计划内所规定范围企业联系签订相关消费协议,通过良好的沟通来传达酒店相关信息,并且随时进行有效的客户维护工作,从而有效的达到营销目的。由于与各种单位接触人员基本为经理一级,故与外界...展开全部
连锁酒店营销: 7天连锁酒店营销管理案例分析
“7天连锁集团再获6500万美元融资”,在这个寒冷的“冬天”,看到这样子的消息,让心头为之一振。定位准确:经济型酒店。目标客户明确:商务人士、爱好自助游人士,年青一族长尾消费力量。在公司,几乎每周都可以看到7天的业务人员扫楼似的销售,但...展开全部
其他答案:你可以了解下7天连锁酒店集团运营高级总监韩俏帆的精彩演讲。 是关于《韩俏帆:关于7天新格局下的战略创新》
其他答案:1.陈阿姨抓住了餐饮饭店的根本,对于顾客而言,竞争力的基础是美味,无论是陈阿姨开混沌店之前还是开混沌店,她都为这个前提做了充分准备。同时,陈阿姨开混沌店遵循了差异化竞争,与周边星罗棋布的普通饭店形成了不一样的特色竞争力。在销售的过程中,陈阿姨注重从产品即源头上不断改进,以消费者的要求来决定自己的营销策略,以顾客为导向。第三陈阿姨经常到竞争者的店中去品尝对方的混沌,通过对比及时了解与竞争对手的区别,积极改进,主动与竞争者产生差距。 2.陈阿姨针对消费者的需求从近乎饱和的普通饭店竞争中细分出以混沌为特色的市场,从而开拓了自己的营销和获利空间。 3.陈阿姨的混沌连锁店总体上会取得成功。但是,具体来说要根据以后连锁店的地理环境和社会环境及当地的消费者的习惯是否合适,这是陈阿姨要解决和认真分析的问题,在营销方面,陈阿姨也要继续不断的改进创新,及时根据消费者需求的变化改进自己的产品和服务。
连锁酒店营销:酒店连锁经营的优势体现在几个方面?
会员体系:单体酒店想要做自己的会员是非常困难的,而连锁经营后通常能够更好的发展会员,让酒店拥有更多的自有客源。
集团市场营销和推广:连锁集团做的集团市场活动和行为带来的曝光和宣传作用比单店要大得多,同时连锁后形成品牌效应也能增加酒店的溢价能力。
集团采购:通过连锁经营后,往往集团的采购会有更强的议价能力,有利于降低成本。
统一规范:连锁经营可以指定一套集团的SOP、VI等
中央预订系统:通过连锁经营和CRS的引入,优化酒店的预定渠道和PMS管理系统。
员工互通:连锁经营后在某个单店出现人事变动的时候,可以通过其它门店调派人员。
培训和学习:连锁经营后能够有统一的培训标准,同时各个门店也可以互相学习,提升服务和经营能力。
集团客户:当连锁到一定规模后,集团可以在大客户上给予门店支持。
PS:以上仅是个人肤浅的见解,也欢迎大家留言分享更多。
连锁酒店营销:酒店营销怎么做?
分三种:
客房:一般酒店的客房销售都是销售部最看中的部门,客房销售业绩又分散客和团队这两点,所以针对这两点要做的就是尽可能的多跟企事业单位签协议价,和接入团队订房。你手上的客户多了之后维护好关系,这两点业绩要求都能比较前轻松的完成,除了淡季时的酒店竞争会有些压力,因为大家都不好做。--主要是出去跑客户,关系维护。
宴会:宴会销售主要是接公司会议、婚宴、生日宴等各种客户需要租场地的活动,宴会销售相对客房销售要被动一些,能主动找的活动需求比较少,看运气。酒店做的好的话,会有客人主动来询会场需求。但宴会销售可以跟一些平台合作接活动,像会小二、城市的婚宴平台都是OK的,也可以跟比较好的婚宴公司合作,拉他们入住酒店作为长期合作伙伴。--总体来说看个人资源和能力,能接到不错量的公司会议,业绩来说还是比较轻松的。
MICE:有的酒店有专门的MICE团队,有的酒店没设立,这个要具体分析。没有的话其实也简单,大型会展活动场地收入算宴会的,客房收入算客房销售的,这种大型会展活动基本都是包酒店的,能接一场下来半个多月的业绩就上去了。
有单独设立MICE团队的话,就是接客房销售引进的会展活动,客房销售做中间联系人,团队接进来就基本交接给MICE团队全程跟进了,业绩分配要看具体情况。--MICE销售做的也就简单了,在家接团队,出去跑的不多。
整体来说就这些,比较细的东西就不好讲了,每家酒店不一样。能做酒店还是比较好的,人脉能快速扩大,资源相对来说就多了。我有位前辈,之前做到销售总监,跳到演艺公司做副总,还是挺happy的。总之要看个人,能力好升的就快
连锁酒店营销:连锁店的营销该怎么策划和推广?
连锁店的营销该怎么策划和推广?
严格来说,营销策划包括产品设计、价格定位、渠道策略、推广策略,各个环节又戚戚相关、相互依赖。
这里重点说渠道和推广。
连锁店具有点多面广的优势,各个连锁店面所在大街人流自然成为连锁店第一获客渠道,当然,获取线上流量也是一些连锁店的重要渠道,产品和店面可视线上流量的比例做相应的调整,比如海底捞和绝味鸭脖,他们的线上流量比例不一样,他们的店面和产品也都能各自适应。
各个连锁店面为连锁品牌提供了现成的广告位,连锁店的营销策划和推广自然不能弃这个天然优势于不顾,连锁店的营销应利用这个优势,以品牌营销为主,推广时首推品牌名称,其次才是其他具体产品品牌。
消费者天然会优先选择品牌知名度高的产品,因为他们需要安全感,需要选择的便捷,品牌知名度高可以满足消费者的这些需求。
可以把推广的主要精力和财力放在店面装饰、广告牌的内容设计上,切忌同时采用终端管理的模式,避免投入过大两头都做不好。
总之,连锁店的营销策划应以品牌营销为主,推广应首推品牌名称,整个营销活动始终以“树品牌”为第一目标。
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