「烧腊店加盟」 在广州开烧腊店需要什么条件,前景如何？

烧腊店加盟： 在广州开烧腊店需要什么条件,前景如何？

在广州，6万元开家老字号烧腊食品加盟店，可以试试吗？嗯，是这样的；最近公司打算做一个加盟项目，广式烧腊食品专卖店。领导让我顺便承担这个项目的可行性分析，以及市场推广计划。因为是比较因缘巧合的加入到这家公司；毕竟入行不久，之前的消费...展开全部

其他答案:在广州，6万元开家老字号烧腊食品加盟店，可以试试吗？？？？？嗯，是这样的；最近公司打算做一个加盟项目，广式烧腊食品专卖店。领导让我顺便承担这个项目的可行性分析，以及市场推广计划。因为是比较因缘巧合的加入到这家公司；毕竟入行不久，之前的消费品行业经验不一定能直接用上，所以想请教一下天涯朋友的意见。 ？？？？事情是这样的。公司在广州，经营烧腊至今将近30年。目前在广州市区有将近100间连锁快餐店，其中几间是公司直营，其他的都是加盟。公司收取加盟费，主菜（主要是烧腊和卤水）由公司统一配送，加盟店基本上蒸煮好米饭和时令蔬菜，就可以开门营业了。公司在广州乃至珠三角应该也算的上知名老字号，广州的网友们，说不定多多少少都品尝过我们的快餐或者烧腊。

其他答案:本人是从事酒店烧烤专业的师傅。凭我多年的专业给你分析一下：打个比方说你能够做出很地道的广味烧腊，但在广州，还是有一定的压力和竞争力。因为，广东烧蜡，杭州酱鸭，潮州卤水，客家盐局鸡等等都是每个地方的特色。当然，你选择在广州，街头巷尾都是烧腊店，都做得蛮好的口味也很纯正，有些已经有几十年历史的老店了，如何跟他们竞争。要前景好的，我觉得还是选择广州之外的城市，比较少人做的，成了独家生意，这样的生意容易做。当然，我只是建议。你有信心也可以不妨一试。 烧腊店档口：5-8平方。工场（即是制作品种的地方叫工场）要宽一点，品种越多，用地面积更要宽，自己灵活运用。所需实用烧腊成套工具8000左右即可搞定。其它的，比如，屋租，办证费用等等就说不好了。但是据我经验粗计：总体资金最少要八万元。希望我的分析能够给你带来一定的帮助。祝你成功！

其他答案:味道

其他答案:你是愿意开自己经营还是加盟形式的店？？？？ 如果是自己经营的店~！~！ 你应该考虑从什么市场下手，是以本地人，还是外地人 本地人和外地人的口味不一样，在广州，主要是云贵川的比较集中 你还可以将你的产品送到各个酒店试试，在价钱上可以适当的便宜点 能保证质量就行~~！ 如果你能抓住这个市场，前景也是不错的 你的店还可以选在各个人流量比较大的菜场，资金估计也不是要很多 如果味道好的话，回头客一定多 因为现在的人们越来越懂得吃了~！

烧腊店加盟： 如何才能经营好一家烧腊店？ 爱问知识人

现在有很多烧腊培训的学员经常会跟师傅讨论到怎么开好烧腊店这个问题。现在市面上的烧腊店基本都是以港式和广式烧腊为主的，其实广式烧腊快餐店的投入并不是很大，可以说小投入大回报了，利润高达百分之50以上，以往都有很多很好的烧腊成功案例了，...展开全部

烧腊店加盟： 烧腊加盟哪家口碑好呢？ 爱问知识人

听说脆佳食品很不错，在业内口碑也是比较好的，价格也是十分合理的，味道很正宗

烧腊店加盟： 大概要投资多少钱？开个中等的烧腊店,大概要投资多少钱！有过经验...

大概也要10万的资金

其他答案:烧腊店你说的原材料加上你的店址。。不好推算的，看你在哪里开了

烧腊店加盟：开烧腊店有前途吗？在二三线城市开个店要多少钱？

哥们好。

有这么一个案例：讲的是一个年轻小伙子，找了个做烧饼的师傅去当学徒打工；一年不到就学到了师傅的技术，辞职之后就开始了自己的创业生涯开店买烧饼；经过几年的发展，在当地直营店、加盟店的就有10几家；技术学成之后，手上的资金有限，只能租一个小店，自己卖烧饼；关键是在发展中就做了两件事：

1、到处去租合适的门店房

2、找一帮学徒，传授他们做烧饼的技术，然后和他们合作，让他们去自己租好的店卖烧饼；自己统一提供技术支持和知道、统一提供设备、统一提供原材料的供给；然后是巡店监督、利润分成

哥们怕没经验做不好甚至是赔钱；没经验你可以去看同行是怎么做的，怎么经营的、怎么赢利的、在管理上是怎么做的？看三个五个看不出什么东西，你把这个所在的区域的竞争对手全部市调一边，肯定能发现竞品的优势是什么、竞品的劣势是什么；

要创业这个行业如何？竞争如何？团队如何？资金如何？销售如何？心态如何？你就可以往里套对不对

纯属个人观点，说的不好多多担待

烧腊店加盟：请问大家知道哪里可以加盟做烧腊的吗？

脆佳做烧腊加盟就做的很好啊，脆佳一直都是做这类加盟做的算是很不错的啊，如果你感兴趣就可以去了解一下啊

烧腊店加盟：如何开一间烧腊店？

1.行业分析

众所周知，烧卤熟食在人们的食谱中是相当受欢迎的，因为它不仅美味而且方便

。相信很多朋友都会在朋友聚餐请客的时候买一些甚至更多卤水肉，不为什么，

就因为好吃、方便。既比上饭馆实惠，又不用忙来忙去的。民以食为天，肉食品

是现代人最常消费的菜肴。

2.同行业竞争状况

不用骗人，熟食竞争是挺厉害的。因为熟食品的利润空间很大。不过，只要你有

认真了解过，那些关门不做的，十有八九是赚够了转行去了的。当然，也有少数

是倒闭掉的。告诉你一个秘密，做卤水烧腊头一两个月是怎么也不会亏本的。因为

尝鲜之心人皆有之，你刚开业人们都会先买你的产品来尝的。而两个月的时间，

足以收回投资了。（你一下就交了一年租金的当然不算在内。）

卤水经营方式多变：市场经营、店面经营、夜市摆摊、快餐经营、卤水烧烤等。

并且可以根据经营方式加减投资。（机密，店租和办证费用除外，全部搞定怎么

算都不用一千块钱的。杂志上叫人加盟要收加盟费一万五千呢！专骗外行人。——

我把这个秘密说出来，走到街上不知道会不会给人家打？！——————怕怕！

3.我的配方中有各种药材香料将近三十种，一般现在市场上的卤水都只是用七八

种配料的，不是我吹，做过卤水的人只要尝过几次就可以尝出来的。虽然我才二

十多岁，但我十几岁就开始帮忙了。做卤水挺辛苦的，手经常都是油油的，我就是

因为这样才不愿意做——还有我现在挺胖的。

卤水配方可用于卤制各种市场有卖的熟食品，也可以用于烧烤肉食品。卤水中的

动物油可以卖快餐店和小贩。很热销，因为很香。

卤制 鸡鸭鹅猪肉牛肉鱼肉豆腐鱿鱼蛋肉丸 用于火锅————羊肉锅、狗肉锅

牛腩锅、鹅肉锅。

4.投资金额分析

店租：看店面所在地点，一般店面贵东西就贵，对收入没大影响的。

工具费用：工具+配料+一天进货金额全部搞定绝对少于1000元。

周转费用：一般来说连找赎顾客的钱在内店里有500元就足够了。

办证费用：工商、卫生、地税、营业照等加起来不用500元。（不是一个月，是办证的，很

多地方他不来找就不用。）

5.经营人数

最少1人这是肯定的，不过1人肯定很累的。两个人足够了。

6.利润情况

这个根据地方物价波动的，一般我们是这样算的：生光鸭元斤，加工后一般是

斤左右，批发价8——元，零售10——12元。基本上都是以次类推的。这个

是按普通品种算的，如果你做出市场上别人没有的价钱就高些了。

上述卤水是用于卤制和烧制肉类的，另外，我还有几种广东著名和我家自创

热销卤菜的做法（本来这些都是极难掌握的，已经我父辈改良，容易上手，做出

来味道跟原来一样，有的品种甚至味道更好。并不需要另买工具和配料。）

连卤水配方一起50元。需要的话请联系。

白切鸡、盐局鸡、豆莳鸭、蒜香鸭

广式叉烧肉（外地朋友可能不知道，周星驰《食神》有介绍。

客家扣肉

客家咸香鸡、鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡肾

以上都是广东著名的菜。