「广州烧腊连锁」 在广州学习哪家烧腊最好？多给点意见,谢谢 爱问知识人

广州烧腊连锁： 在广州学习哪家烧腊最好？多给点意见,谢谢 爱问知识人

烧腊，相信各位吃货们看到这个词并不觉得陌生吧？正宗烧腊色香味俱全，但是各位吃货们是否又知道烧腊是怎么来的呢？据说在唐朝之前，就已经有京都腊味，而在京都腊味的基础上面，经过厨师的改良，又创造了拥有地方特色的腊味，到了唐宋时期，外国人...展开全部

广州烧腊连锁： 广州烧腊加盟哪家好点,多少钱,不是学技术的,是只要经营的

这位仁兄 请容许我大胆讲句；外行怎么能领导内行呢？ 被人家捉你水鱼都未知啊！就算是熟人也不例外。因为你不懂行情 。

广州烧腊连锁： 在广州,烧鸭烧鹅等烧腊有没有正规的烧腊培训机构？ 爱问知识人

当然有，而且数量还是比较多的。原因是卤水虽然美味但是制作过程非常不简单，想要制作出来好的卤水都免不了得学习一番，所以广州市面上自然而然就出现了很多这类型的培训机构。比如像鹅尚煌烧腊培训中心就是一家正规、专业的烧腊培训机构，并且鹅尚...展开全部

广州烧腊连锁： 在广州开烧腊店需要什么条件,前景如何？

在广州，6万元开家老字号烧腊食品加盟店，可以试试吗？嗯，是这样的；最近公司打算做一个加盟项目，广式烧腊食品专卖店。领导让我顺便承担这个项目的可行性分析，以及市场推广计划。因为是比较因缘巧合的加入到这家公司；毕竟入行不久，之前的消费...展开全部

其他答案:在广州，6万元开家老字号烧腊食品加盟店，可以试试吗？？？？？嗯，是这样的；最近公司打算做一个加盟项目，广式烧腊食品专卖店。领导让我顺便承担这个项目的可行性分析，以及市场推广计划。因为是比较因缘巧合的加入到这家公司；毕竟入行不久，之前的消费品行业经验不一定能直接用上，所以想请教一下天涯朋友的意见。 ？？？？事情是这样的。公司在广州，经营烧腊至今将近30年。目前在广州市区有将近100间连锁快餐店，其中几间是公司直营，其他的都是加盟。公司收取加盟费，主菜（主要是烧腊和卤水）由公司统一配送，加盟店基本上蒸煮好米饭和时令蔬菜，就可以开门营业了。公司在广州乃至珠三角应该也算的上知名老字号，广州的网友们，说不定多多少少都品尝过我们的快餐或者烧腊。

其他答案:本人是从事酒店烧烤专业的师傅。凭我多年的专业给你分析一下：打个比方说你能够做出很地道的广味烧腊，但在广州，还是有一定的压力和竞争力。因为，广东烧蜡，杭州酱鸭，潮州卤水，客家盐局鸡等等都是每个地方的特色。当然，你选择在广州，街头巷尾都是烧腊店，都做得蛮好的口味也很纯正，有些已经有几十年历史的老店了，如何跟他们竞争。要前景好的，我觉得还是选择广州之外的城市，比较少人做的，成了独家生意，这样的生意容易做。当然，我只是建议。你有信心也可以不妨一试。 烧腊店档口：5-8平方。工场（即是制作品种的地方叫工场）要宽一点，品种越多，用地面积更要宽，自己灵活运用。所需实用烧腊成套工具8000左右即可搞定。其它的，比如，屋租，办证费用等等就说不好了。但是据我经验粗计：总体资金最少要八万元。希望我的分析能够给你带来一定的帮助。祝你成功！

其他答案:味道

其他答案:你是愿意开自己经营还是加盟形式的店？？？？ 如果是自己经营的店~！~！ 你应该考虑从什么市场下手，是以本地人，还是外地人 本地人和外地人的口味不一样，在广州，主要是云贵川的比较集中 你还可以将你的产品送到各个酒店试试，在价钱上可以适当的便宜点 能保证质量就行~~！ 如果你能抓住这个市场，前景也是不错的 你的店还可以选在各个人流量比较大的菜场，资金估计也不是要很多 如果味道好的话，回头客一定多 因为现在的人们越来越懂得吃了~！

广州烧腊连锁：广州哪些烧腊店烧肉、烧味批发比较好？

谢邀：广州烧腊味店，很多到处可以买到可口腊味，和烧肉，如天河“头淡烫”酒家，还有西村肉菜市里有两挡买腊肠，腊肉都不错，但是广州市没有那一家比的上，上九路“皇上皇”酒家买的腊味类，最出名，最全，最有味，最新鲜，最受广大市民的欢迎！每天都有人排队买腊肠，腊味，还有电商代邮，不夸张！可以实地考察！

广州烧腊连锁：广州烧腊比较有名的品牌是哪个？

我个人觉得广州烧腊最有名的应该是陈仔烧腊店店铺虽然不大，但卫生整洁经营烧腊品种也多，店铺收银员和斩料师傅都是老年阿姨，

广州烧腊连锁：广东比较好的烧腊店有哪些？

烧腊是色香味俱全的传统名菜属于粤菜系。

烧腊有烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，现在大家都是把“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。

“烧”一般是先用特制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、脆皮烧猪，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食。

“腊”分别有：腊肠、腊肉、肉脯、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼等等。

至于最好吃是哪几家，大同小异各有千秋，但是广州人一般都是上老字号的烧腊店。