「餐饮连锁创业」 初次创业者开餐厅加盟好不好呢？ 爱问知识人

餐饮连锁创业： 初次创业者开餐厅加盟好不好呢？ 爱问知识人

总的来说，餐饮创业，加盟还是自创品牌需要因创业者的经验而异。 餐饮行业与其他行业最大的不同之处，就是从业经验非常关键。有没有餐饮行业的从业经验，是选择加盟和自创品牌的一个非常关键的分界点。 对创业者来说，首次开餐饮店应该是选择加盟好...展开全部

其他答案:看你个人的实力了，要是加盟的话资金会少一些！

其他答案:初次创业最好是加盟品牌。因为可以迅速的复制品牌方的成功模式，特别是前期开业的培训非常重要：包括厨师培训，原料选用，物品采购，人员培训，制度建立，有的成熟的品牌甚至从选址装修开始都会跟进扶持。

餐饮连锁创业： 餐饮连锁品牌有哪些产品？ 爱问知识人

针对连锁经营的小面品牌还是很不错的，成本也相对较低。现在重庆小面已经遍布全国的各省市、区县，其中不乏有从重庆走出去的正宗小面，当然也有打着重庆小面的招牌苍蝇小馆，除开重庆来说，走出去的品牌也是相当有限的。就现在了解到的连锁品牌主要...展开全部

其他答案:针对连锁经营的小面品牌还是很不错的，成本也相对较低。现在重庆小面已经遍布全国的各省市、区县，其中不乏有从重庆走出去的正宗小面，当然也有打着重庆小面的招牌苍蝇小馆，除开重庆来说，走出去的品牌也是相当有限的。就现在了解到的连锁品牌主要是老太婆摊摊面、盅盅面、煮打哥重庆小面、眼镜牛肉面这些品牌。就重庆当地的连锁小面数量来看，不算多。因为大部分的连锁店还是针对外地市场，重庆当地重庆小面品牌居多的还是自主品牌，无论是街道小巷还是商场商圈，都是随处可见的。加盟连锁重庆小面在重庆当地选择品牌进行培训会更好，无论从味道、服务、选择性来讲，当地培训比在外地培训都要好不少。对于自身的选择性也更大，毕竟重庆小面市场还是比较可观的。 ----

其他答案:针对连锁经营的小面品牌还是很不错的，成本也相对较低。现在重庆小面已经遍布全国的各省市、区县，其中不乏有从重庆走出去的正宗小面，当然也有打着重庆小面的招牌苍蝇小馆，除开重庆来说，走出去的品牌也是相当有限的。就现在了解到的连锁品牌主要是老太婆摊摊面、盅盅面、煮打哥重庆小面、眼镜牛肉面这些品牌。就重庆当地的连锁小面数量来看，不算多。因为大部分的连锁店还是针对外地市场，重庆当地重庆小面品牌居多的还是自主品牌，无论是街道小巷还是商场商圈，都是随处可见的。加盟连锁重庆小面在重庆当地选择品牌进行培训会更好，无论从味道、服务、选择性来讲，当地培训比在外地培训都要好不少。对于自身的选择性也更大，毕竟重庆小面市场还是比较可观的。

餐饮连锁创业： 餐饮连锁店的经营模式是怎样的？ 爱问知识人

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。连锁店的形式可以包括以下的行业，...展开全部

餐饮连锁创业： 如何开一家餐饮连锁店？

使品牌不仅有产品的有形展示；第二！这也都是有利于您的餐饮连锁店经营的，给人以深刻的印象. 餐饮连锁店的经营分析 由于市场上的餐饮连锁店数量庞大，就能够产生意想不到的重要作用，人有我优，提高厨艺.。 餐饮连锁店的管理技巧 一个餐饮连锁店也...展开全部

餐饮连锁创业：开什么连锁店最赚钱，最好是餐饮业的，投资在10万左右？

10万是连锁店加盟费还是什么费用？比如装修费、设备或者店铺转让费还是租金和拿货的费用？10w加盟大点的品牌的都不够、小品牌又可能达不到你的要求……还是再想想做点别的吧

餐饮连锁创业：餐饮连锁店的经营模式是怎样的？

连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期（1-2家店）、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期（建采购中心、配送中心、加工中心）等三大阶段;

针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种，依靠信息化技术来实现!

四种模式分别是：

1）汇总级连锁：

门店定时、定向的把数据汇总到总部；连锁餐饮企业总部能够定时了解门店的经营信息；实现汇连锁企业粗犷形式上的连锁管理；这种连锁餐饮形式上有关联，但没有管理起来，没有真正发挥出连锁餐饮企业的优势。

2）经 营 数 据 连 锁

实现了连锁餐饮企业门店经营数据的实时汇总；集团化经营策略实现了总部统一设置、统一下发；实现了前台经营资源的共享（卡、客户）；通过先进的数据集联技术，基本实现了连锁餐饮企业前台经营的统一经营、统一管理、统一分析和控制，实现门店前台经营过程管理，实现集团化的门店前台经营层面的分析和管理。目前餐饮连锁大多应该向这一模式发展。

3） 供应链级连锁

??实现连锁餐饮企业运营全过程的信息化管理，集团化购、销、存管理；连锁配送管理、加工中心管理、运营损耗管理；通过先进的数据集联技术，实现餐饮连锁企业的门店、总部、配送中心、各门店、仓库、加工厂形成一个局域网络平台，建立以总部为管理中枢，以配送中心为信息中枢的一体化统一管理网络，实现了从单店到连锁的统一管理，实现完善的连锁异地管理方案。企业实现经营过程的统一管理、统一经营、统一分析和控制。实现集中采购、统一配送、优势互补，降低采购成本，提高核心竞争力。

4）决 策 级 连 锁

在第三种模式的基础上实现流程智能化和经营指导，建立完善的集团化信息分析中心；对集团化经营全过程进行智能分析、流程优化，对管控流程进行智能管理、预警提示；通过餐饮连锁集团化决策分析中心分析连锁餐饮商业模型分析，分析关于未来商业趋势的预测；提高连锁餐饮企业对市场的反应速度，经济效益和管理效率，减少集团化经营的内耗，真正发挥连锁集约化、规模化的优势； 透过实时网络平台，可以更快捷、更灵活地去处理每间店、仓库、配送中的重要问题，对各门店及中的销售情况、成本、配料、计划配额、TC值、AC值等数据的经营分析以达到真正指导经营环节的作用。通过分析中心和智能优化，建立集团化市场策略，实现整个集团企业最优化指导下的统一采购、统一管理、统一核算、统一配送，真正建立餐饮连锁盈利模式！

餐饮连锁创业：如何进行餐饮创业？

感谢邀请！关于如何进行餐饮创业这个问题。我个人认为应该先从小吃做起。为什么这样说呢?因为开一个大的餐厅前期投入比较多，要有一定的资金来运作。还要有一定的餐饮管理经验。装修饭店，聘请厨师，聘请服务人员等等有同行同利。没有一套完整的方案和经验是不行的。假如你选择小吃行业。简单学一个小吃技术。找一个客流量的地方，如工厂集中区，火车站，汽车站，旅游景点或大排档夜市等等地方。办个营业执照，搞个健康证。找个小门脸收拾干净，简单装修一下就可以了。有家人帮忙一下最好。没有就找一个服务员。自己辛苦一点。一定比打工强的多了。

我一个朋友下岗后，就自己开一个米线馆，平时他和服务员在店里忙，周末和节假日老婆休班就过来帮忙。现在生意做的红红火火。日子过的顺风顺水。

希望我的回答能帮助你。谢谢。