「连锁店分析」 连锁认知报告

连锁店分析： 连锁认知报告

实 习 报 告 书实习名称 连锁企业认知实习 院 系 商学院 专业班级 07连锁经营管理 学 号 姓 名 实习时间 — 实习地点 连云港 2009年 1 月 13 日前言这次为期两周的连锁企业认知实习，是我们进入大学以来的第一次实习。带着几份兴...展开全部

其他答案:你先说说要写那些东西啊！！！！！！要求都不说出来，谁知道你要写什么

连锁店分析： 浅谈如何进行便利店日常数据分析

定期进行科学的数据分析，是门店负责人掌握门店经营方向的重要手段。 门店经营指标数据分析 1、销售指标分析：主要分析本月销售情况、本月销售指标完成情况、与去年同期对比情况。通过这组数据的分析可以知道同比销售趋势、实际销售与计划的差距。 ...展开全部

连锁店分析： 连锁店从经营业态分析应该是怎样呢？ 爱问知识人

有150家企业以日用品超市为主，包括北京华联和上海 麦德龙等经营仓储式大卖场，说明超市业态符合消费者日常生活需求，又适合 发展连锁经营，在我国具有良好的发展前景。有16家企业经营家用电器专业 连锁店，3家是家庭用品连锁店，4家是餐饮连锁店，...

连锁店分析： 我国连锁经营的发展分析怎么写？

2008中国日化专营店连锁经营论坛如何形成可快速复制的成功模式举世瞩目的北京奥运会结束，后奥运时代的中国经济必将迎来新一轮的蓬勃发展。中国日化专营店市场经过前几年的市场洗礼，各种小型连锁业态已在各地强势崛起，如何稳健发展？如何做大做强...展开全部

其他答案:写论文里吧，哈哈，作难了吧。哈哈。

连锁店分析：连锁店的法律关系是什么？

你好，连锁分直营和加盟两种。直营就是总公司直接投资，直接经营管理很多个小的连锁企业，企业之间资本相互不独立，都属于总公司资本，经营管理也比较集中统一，连锁企业没有经营自主权，有总部规章制度约束，很多个连锁企业形成一个大的法律主体；加盟就是个人进行一定规模投资，和总部签订联营合同，双方只受联营契约约束，合同之外，每个加盟店享有一定的经营自主权，资本是相互独立的，不属于总部，形式上比较松散，像很多温州生产打火机、灯具等小商品的加盟店就属于这种，一般规模都比较小。两种连锁企业并不是互不相干，符合一定条件，经总部特许，可以由直营转位加盟，也可以由加盟转为直营店~不懂的话，也可以看看下面的介绍~~~~~比较长哈一、连锁店的基本定义——连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征。众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合二、连锁店的分类—— 连锁店可分为直营连锁（由公司总部直接投资和经营管理）和特许加盟连锁（通过特许经营方式的组成的连锁体系）。后者是连锁经营的高级形式。 连锁店的形式可以包括批发、零售等行业，以至饮食及服务行业都可以连锁式策略经营。三、加盟连锁法律关系分析加盟连锁在经营者之间形成一定的法律关系，认清其间的法律关系是分析其法律责任的基础。加盟连锁经营在法律上属于联营，根据《民法通则》规定，联营分法人型联营，合伙型联营，契约型联营三种形式。那加盟连锁属于那一种联营呢？下面就此逐一进行分析：1、加盟连锁不是法人型联营根据民法通则相关规定，法人型联营的各方应共同组建新经济实体，该经济实体一般应具备法人资格。而连锁加盟各方并未组建新的经济实体，而是各自经营。法人型联营在现行公司体制下已经上升成为一种股权合作关系（即股东关系）而不是经营合作了。加盟连锁经营明显不属于这种联营模式。2、加盟连锁不是合伙型联营不属于法人型联营，那是否属于合伙型联营呢？加盟连锁需要特许方向加盟店提供品牌，技术，培训，有些还提供设备、、材料，加盟店在特许方指导下开展经营，有些特许合同还约定特许方有权参与加盟店分红。从这些形式上看，双方关系似乎符合“共同出资，共同经营，公共担风险”的合伙关系特征。但深入一分析，实际上并不符合：首先，双方实际上没有共同出资。虽说特许方向加盟方提供了包括商标、企业标志、专利、专有技术在内的经营资源，但这些资源的最终权属还是归特许方，加盟方只获得一定期限的特许使用权，即这些经营资源的权属未发生变化。其次，双方也未共担风险。虽然有些加盟合同有特许方参与分红的约定，但一个共同的特征是特许方对加盟店的债务不承担加责任，这就不是共担风险。另外，在2006年《中华人民共和国合伙企业法》颁布后，这种联营方式已经纳入合伙企业范畴，而不是一种独立的经营主体了。因此，加盟连锁也不属于合伙型联营这种形式。3、加盟连锁是契约型联营排除了以上两种联营模式，加盟连锁这种联营模式就只可能是契约型联营了。契约型联营是各方按照合同约定提供协作，但各自独立承担民事责任的一种联营方式。加盟连锁的特许方及各加盟店一般为企业或个体工商户等独立的经营主体，根据特许经营合同约定，加盟方在特许方指导下独立开展业务，自负盈亏责任。加盟连锁的这些特征也正符合契约型联营的要求。四、连锁企业独立承担合同责任连锁经营的突出优势在于顾客只需在任一连锁店签约，就可以享受全部连锁店的服务，这就及大地方便了顾客，也促进了连锁经营的迅速发展。但是，如果顾客在签约后，与连锁店发生有关服务期限、服务质量、收费标准及解约等方面的纠纷，也就是合同上的纠纷，该找谁去处理呢，特别是与非签约店发生的纠纷？1、特许方不承担加盟店的合同责任虽各连锁店在门面装修、标志标牌、员工着装上都是一致的，服务标准也一样，会给顾客“一家人”的感觉。但是，从法律上讲，它们各自有营业执照，都是独立的经营主体。《民法通则》第五十三条规定：企业之间或者企业、事业单位之间联营，按照合同的约定各自独立经营的，它的权利和义务由合同约定，各自承担民事责任。在加盟连锁经营中，虽然特许方对加盟方要进行“经营指导、技术支持、业务培训”，但这主要体现的是特许方的一种义务而不是权利，加盟方的经营自主权还是在加盟方手上，因为加盟方才是加盟店的出资者及风险的承担者。特许方与加盟方虽然有密切联系，但这只是一种内部的联系，二者对外是独立开展经营的。因此，特许方不承担加盟店的合同责任。2、加盟店之间互相不承担合同责任前面说过各加盟店都是独立的经营主体，但基于共同加盟某一业务而发生一定的联系，这种联系体现为互相为其他连锁店的顾客提供服务。顾客与某一连锁店签约后，就与签约店之间形成了一种债权债务关系，而非顾客签约店与顾客之间并无合同关系。在此情况下，非顾客签约店为顾客提供服务是基于加盟连锁协议的约定而为，对顾客而言，这是一种第三人履行义务的行为。《合同法》第六十五条规定：当事人约定由第三人向债权人履行债务的，第三人不履行债务或履行债务不符合约定，债务人应当向债权人承担违约责任。照此规定，非顾客签约店作为第三人不向顾客（债权人）承担责任，相关责任应由签约店（债务人）承担。五、连锁企业侵权责任依过错确定连锁经营属于一种服务合同关系，在经营过程中难免会发生侵害顾客人身权利、财产权利的情形。对在加盟店发生的此类纠纷，如果顾客依法选择追究加盟店的侵权责任，在此情况下，是加盟店独立承担侵权责任还是由特许方承担连带责任呢？根据《侵权责任法》及其他相关法律规定，连锁经营中发生的侵权行为属于一般侵权行为，应按照过错原则确定责任。1、加盟店独立承担责任情形对于在连锁经营中与顾客发生的纠纷，如果顾客选择的是追究加盟店的侵权责任，这就不受合同相对性的限制，无论该加盟店是否为签约的加盟店，只要顾客是在该店受的的侵害，该店就要承担责任。另外，对特许方是否承担责任的问题，如果给顾客造成的侵害与特许经营规范无关，完全是由于该加盟店的过失造成的，如一洗车加盟店不慎将顾客的车辆碰伤、或者保管不善遗失，在这种情况下的责任应该由该加盟店独立承担，与特许方无关，因为特许方对此并无过错。2、特许方承担连带责任情形如果加盟店按照特许方的操作手册服务顾客的过程中造成了顾客损害，这说明特许方对此有过错，特许方与加盟店就构成了共同过错侵权，依法应当承担连带责任。根据《商业特许经营条例》第十四条规定，特许方要向加盟店提供经营操作手册，对加盟店进行经营方法、服务技术方面的指导，实践中特许方还往往向加盟店提供设备、材料等。这就要求特许方的经营技术成熟可靠，并有为加盟店提供相应服务的能力。如果做不到这一点，说明特许方在经营上存在过错；加盟店作为直接服务顾客的经营者，负有保障顾客人身财产安全的义务，发生侵权事件，说明加盟店也有过错，它们之间就构成了共同过错侵权。另外，加盟店往往还受权使用特许方的商标，根据《商标法》的规定，特许方依法负有监督加盟店的服务质量的义务。如果因为特许方的质量监督不到位造成了顾客损害，特许方依法应承担连带责任。

连锁店分析：餐饮连锁店的经营模式是怎样的？

连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期（1-2家店）、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期（建采购中心、配送中心、加工中心）等三大阶段;

针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种，依靠信息化技术来实现!

四种模式分别是：

1）汇总级连锁：

门店定时、定向的把数据汇总到总部；连锁餐饮企业总部能够定时了解门店的经营信息；实现汇连锁企业粗犷形式上的连锁管理；这种连锁餐饮形式上有关联，但没有管理起来，没有真正发挥出连锁餐饮企业的优势。

2）经 营 数 据 连 锁

实现了连锁餐饮企业门店经营数据的实时汇总；集团化经营策略实现了总部统一设置、统一下发；实现了前台经营资源的共享（卡、客户）；通过先进的数据集联技术，基本实现了连锁餐饮企业前台经营的统一经营、统一管理、统一分析和控制，实现门店前台经营过程管理，实现集团化的门店前台经营层面的分析和管理。目前餐饮连锁大多应该向这一模式发展。

3） 供应链级连锁

??实现连锁餐饮企业运营全过程的信息化管理，集团化购、销、存管理；连锁配送管理、加工中心管理、运营损耗管理；通过先进的数据集联技术，实现餐饮连锁企业的门店、总部、配送中心、各门店、仓库、加工厂形成一个局域网络平台，建立以总部为管理中枢，以配送中心为信息中枢的一体化统一管理网络，实现了从单店到连锁的统一管理，实现完善的连锁异地管理方案。企业实现经营过程的统一管理、统一经营、统一分析和控制。实现集中采购、统一配送、优势互补，降低采购成本，提高核心竞争力。

4）决 策 级 连 锁

在第三种模式的基础上实现流程智能化和经营指导，建立完善的集团化信息分析中心；对集团化经营全过程进行智能分析、流程优化，对管控流程进行智能管理、预警提示；通过餐饮连锁集团化决策分析中心分析连锁餐饮商业模型分析，分析关于未来商业趋势的预测；提高连锁餐饮企业对市场的反应速度，经济效益和管理效率，减少集团化经营的内耗，真正发挥连锁集约化、规模化的优势； 透过实时网络平台，可以更快捷、更灵活地去处理每间店、仓库、配送中的重要问题，对各门店及中的销售情况、成本、配料、计划配额、TC值、AC值等数据的经营分析以达到真正指导经营环节的作用。通过分析中心和智能优化，建立集团化市场策略，实现整个集团企业最优化指导下的统一采购、统一管理、统一核算、统一配送，真正建立餐饮连锁盈利模式！

连锁店分析：什么是连锁店,它有什么特点？

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。连锁店可分为直营连锁(由公司总部直接投资和经营管理)和特许加盟连锁(通过特许经营方式的组成的连锁体系)。后者是连锁经营的高级形式。连锁店的形式可以包括批发、零售等行业，以至饮食及服务行业都可以连锁式策略经营。连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征。特点：连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。