「米线连锁店」 开个米线店大概需要投资多少？ 爱问知识人

米线连锁店： 开个米线店大概需要投资多少？ 爱问知识人

几万块钱就可以了吧，朋友做了米坐米线的加盟店，开店没花多少钱，开了半年左右了，现在基本上已经回本开始盈利了，有空我也去他店里帮忙，每次去感觉生意都很好，忙的热火朝天的。尝过确实很好吃。

其他答案:亲你好，这要看你是想怎么开店，自己开还是加盟某个品牌，自己开的话应该能便宜一些，租金装修等费用都是自己掌握，按自己的情况来就可以了。加盟的话费用应该会高一些，毕竟里面一定是要交加盟费的。但是一般能够加盟的牌子都有自己的特色，做出来的口味也好，名气比较大，人们接受起来会比较容易，自然而然的就会招徕很多顾客，不愁卖。这两种都是可以的，如果你对自己的手艺很有自信，完全可以自己开店，不然的话就可以找个加盟的牌子，推荐一下米坐米线加盟就很不错，加盟费不是很高。

米线连锁店： 江苏米线连锁加盟店生意好么？-育儿问答-宝宝树

现在餐饮还不错。我们家这米线加盟还不错的，我们这有个沈小福特别好吃，大碗，生意挺不错的。特香！

米线连锁店： 米线连锁店加盟有哪些品牌 爱问知识人

品牌很多 火锅米线的以重庆品牌为主，辣晕了火锅米线，主打川味酱香型米线，生意很好，你可以咨询一下。

米线连锁店：好多省都会有过桥米线的连锁店，它真的跟云南本地的是一样的吗？

不是的，还是和云南的米线不太一样。

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

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云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。

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昆明市文化馆民族民间传统文化部主任徐刚认为，列入非物质文化遗产，对于昆明经营过桥米线的企业来说，增加了一个对外推介的品牌。昆明的过桥米线从蒙自传入后，深受昆明人的欢迎，过桥米线的来历中有赶考的传说，但是对过桥米线的制作技艺和规范，研究还不足。

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列为非物质文化遗产后，对过桥米线这一昆明饮食文化背后的传统技艺，要有更多的研究和规范，食客在吃下一碗过桥米线的同时，也得到文化上的享受。而这一非物质文化遗产的品牌，不归某一家过桥米线馆独有，它是昆明共有的品牌。

米线连锁店：徐州有没有云南过桥米线的连锁店？

在淮海西路，工人医院旁有云南人开的过桥米线，在户部山那里，有一个云南老太太开的过桥米线，那米线普通的十几块，贵的上万，就说用的矿泉水，灵芝，米线，桂皮，冬虫夏草都是从云南空运过来的，很正宗，我是见过，就是没敢吃

米线连锁店：好多省都会有过桥米线的连锁店，它真的跟云南本地的是一样的吗？

具体是汤料不一样。过桥米线是真的比较不错的，关键要吃正宗的……别那些地方的具体制作也和云南过桥米线大不同，他们最多算和粉吧，我们云南蒙自过桥米线比较出名，也比较好吃，像我们文山人八个县，每个县的米线都不一样，粗细不同，口感也就不同，你别说别的省会，我们就一个市都几个味道呢