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苏州一品香卤菜店 ：所属行业：食品、饮料、粮油·副食品、粮油 所在地区：沧浪区·胥江街道 公司主页： 联 系 人：经理 联系地址：苏州 邮政编码：215000联系电话：0512-65582788

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你想学卤菜最好还是去四川那边学习，毕竟卤菜的起源地是在四川。找有实体店的考察，这样才能学到正宗的核心技术配方，和开店经营的思路那些。以上是百年夫妻肺片解答。

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卤味技术交流中心qq群：26387902最好自己要会做卤菜，别把加盟想得太好了。中国口味太杂，某个地方畅销的产品换个地方可能就不是那么回事了；还有就是加盟商利润太小。三思吧