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碧尚男爵城堡干红葡萄酒2014口感怎么样?好喝吗?多少钱一瓶?

2024.01.11 14:33

文章来源:好酒水加盟网

摘要:

男爵古堡酒庄每天都会对每个发酵罐进行监测,以精准把控葡萄酒的品质,酒精发酵完成后还会进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation),之后葡萄酒便会进入橡木桶陈年,陈年过程中

男爵古堡酒庄每天都会对每个发酵罐进行监测,以精准把控葡萄酒的品质,酒精发酵完成后还会进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation),之后葡萄酒便会进入橡木桶陈年,陈年过程中每3-4个月会滗清一次,以分离葡萄酒液与沉淀物,并通过蜡烛检查酒液的澄清度。调配时,酒庄也极为谨慎,通过品鉴40余款基酒,将其中最好的酒液用于酿造正牌酒。这些酒液在新橡木桶中熟成3个月后,酒庄会再次进行品鉴,决定最终配比,正牌酒通常会在新橡木桶陈年18-20个月。

  碧尚男爵城堡干红葡萄酒2014,深深的石榴紫色,充满活力的黑醋栗,黑樱桃和玫瑰香味,雪茄盒和肥沃的土壤气息。酒体中等,拥有令人惊叹的平衡感,悠长的回味。

  碧尚男爵城堡干红葡萄酒2014,零售参考价:1363.00

  类型:红葡萄酒

  国家:法国

  大区:波尔多

  子产区:梅多克

  村庄:波依雅克

  等级:1855梅多克列级庄

  子等级:1855梅多克二级庄

  酒庄:碧尚男爵城堡

  年份:2014

  评分:WA 94

  规格:0.75L

  酒精度:13.5%vol

  葡萄品种:80% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 20% Merlot 梅洛

  注:碧尚男爵城堡干红葡萄酒2014价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。

 

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