澳洲新星——歌浓酒庄-葡萄酒行业动态

歌浓酒庄（Kilikanoon Wines）是罗伯特·帕克（Robert Parker）眼中“澳大利亚最杰出的酒庄之一（One of the Most Brilliant Run Wineries in Australia）”，曾连续五年获评“双红五星酒庄（Red Five Star and Red Name）”，更是连续6次被德国国际葡萄酒大赛（Mundus Vini）评为“最佳澳大利亚葡萄酒生产商（Best Producer Australia）”，其出产的设拉子〔Shiraz，即西拉（Syrah）〕葡萄酒三次被评为“最佳设拉子（The Best Shiraz）”......这些数不胜数的国际大奖及荣誉无一不展现着歌浓酒庄在澳大利亚葡萄酒界如日中天的发展势头。

风华正茂，势不可挡

歌浓酒庄位于澳大利亚南澳州（South Australia）的克莱尔谷（Clare Valley）产区，由酿酒师凯文·米切尔（Kevin Mitchell）创建于1997年。米切尔（Mitchell）家族是当地富有声望的葡萄种植家族，凯文的父亲在金山坡（Golden Hillside）种植葡萄已逾40年，在葡萄种植方面有很深的造诣，并对克莱尔谷的风土了如指掌。

从小耳濡目染的凯文对克莱尔谷的风土和酿酒有着深刻的认识和独特的见地，被罗伯特·帕克评价为“令人嫉妒的天才酿酒师”。凯文致力于以不同的产区风土和不同的品种来演绎充满活力的葡萄酒，对品质毫不妥协，使得酒庄出产的葡萄酒获赞无数。2017年12月11日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司宣告以2060.5万澳元的价格，收购了歌浓酒庄80%的股权。

非凡风土，品质之基

歌浓酒庄现在克莱尔谷拥有8个核心葡萄园，其中还包括澳洲如今仍可产酒的最古老葡萄园之一。该产区的葡萄园海拔在300-600米之间，园内土壤类型丰富，包括覆盖着石灰岩的红土（Terra Rossa）和黑色冲积土等。这里昼夜温差较大，生长季白天炎热，夜晚凉爽，葡萄在达到理想成熟度、积累丰富风味物质的同时保持着天然且较高的酸度，这也赋予了克莱尔谷葡萄酒强劲又不失优雅的独有风格。

在诸多葡萄园中，阿唐加园（Attunga Vineyard）的历史十分悠久，园内拥有0.75公顷种植于1865年的老藤设拉子，共有约800株，这些老藤的平均产量仅为每株2.4瓶葡萄酒，年产量不足2,000瓶。

杰出佳酿，获奖频频

在2022年德国国际葡萄酒大赛春季评选的获奖名单内，歌浓酒庄再次荣膺“最佳澳大利亚葡萄酒生产商”荣誉称号，这是歌浓酒庄继2017年、2018年、2019年、2020年和2021年之后连续第六年获此殊荣。此前在2010年，歌浓酒庄也获得了此项荣誉。而在2013年，该酒庄还获评澳大利亚知名酒评家詹姆士·韩礼德（James Halliday）的”年度酒庄（Winery of the Year ）”称号。

酒庄出产的葡萄酒深受酒评家喜爱并在国际大赛上频频获奖，多次获得罗伯特·帕克90分以上的高分肯定，其中奥若克设拉子（Oracle Shiraz）曾3次被评为“最佳设拉子”——2001和2014年份酒款由国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine and Spirit Competition， 简称IWSC）评出，2005年份酒款由国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge，简称IWC）评出。

詹姆士·韩礼德连续为该酒庄出产的2012年份和2013年份阿唐加园1865老藤设拉子（Attunga 1865 Shiraz）打出97分的高分，称其优雅如同“斯特拉迪瓦里小提琴（世界上最古老的小提琴）演奏出来的音乐”。

酒庄如此的赫赫声名得益于凯文和酒庄团队倾注的极大热情与严谨专业，其酿造出的一款款葡萄酒充分诠释了各葡萄园地块的潜力，是当地非凡风土的映照。

来源： 红酒世界