2024.01.11 15:01
“科技入酒”
文章来源:酒商网
“科技入酒”,
“故经之以五,校之以计而索其情:一曰道,二曰天,三曰地,四曰将,五曰法。”解释为要以如下五个方面的因素为基础,去对敌我双方的情况进行比较分析和评估,从而探索战争胜负的情势。这五者是战争的基本条件,也可以是一个企业管理成败的基础条件。
「道」----生存之基础
道者,令民与上同意也。故可与之死,可与之生而不诡也。有了"道",我们就可以调动起成千上万人民群众的力量,就会获得取之不竭、用之不尽的战争伟力,就没有战胜不了的敌人。
引申过来,山庄老酒的企业文化中也有这样一条:民族利益至上、消费者利益至上。在多年的经营和发展过程中,又逐渐提炼出了“创新、服务、奉献、诚信,凡事追求尽善尽美”的企业核心价值理念,顺应广大消费者的利益求生存。力争以挺好的品质、*的品牌、挺好的服务为广大消费者创造一流的白酒产品。
“科技入酒”为先行,让山庄老酒赢在创新。
山庄老酒将科技创新融入白酒酿造过程,建设全新的现代化的白酒生产线,不断培养全面型技术能手,造就了圆柔甘润、窖香馥郁、酒体和谐、尾净爽口的独具特色的山庄风格。引进了美国的6820气象色谱仪,又引液相色谱,对酒中微量成分进行科学控制,更有利于人体健康要求。同时,在新建万吨白酒生产线中引进了国内先进的全套白酒生产设备,自动化灌酒机等,进一步提高了生产效率和质量。
“过程管理”为纽带,让山庄老酒赢在品质。
每一瓶山庄老酒的问世都要经过几十道乃至上百道工序的严格把关,坚持过程管理标准化。原材料采购高质量,严格按照国家食品安全法的相关规定进行采购,对原材料的产地、质量、数量、规格等一一对比,择优进取;食品检验高标准,建立严格的化验制度和工作流程,发现问题及时处理,保证出厂合格率为100%,建立市场销售记录;生产管理高要求,在车间生产的过程中,对员工的操作标准做了细致的规范,从验瓶、灌酒、装盒、贴标等环节严格执行操作标准,各环节互相监督、检查,高标准、严要求,实现了集团生产链从原料采购到产品交付运输的全程监控,保障山庄老酒的优异品质。
“市场服务”为保障,让山庄老酒赢在诚信。
为全力满足消费者的不同需求,精心打造“链条式”服务体系,从生产到包装到销售到客服,每一个环节都严格要求,精益求精。服务过程中坚持“以客户为中心,客户否定了1%,我们就失去了100%”的指导思想,加强了营销队伍建设,提升了营销队伍的素质。为进一步凸显服务差异化,他们总在别人想不到的地方、别人想不到的时候突出个性服务。非典时期的电话问候、春节时的短信祝福、高考后友情赞助,让消费者感到亲切与温暖。
「天」----发展之机遇
天者,阴阳、寒暑、时制也。天气条件对战争有着极大的影响,古人所说的顺天而动、顺天而为,就是强调要根据形势的变化而采取相应的行动。
尤文武在把握山庄老酒发展战略形势的过程中,特别注意抓住决定性的战略时机,即"天时",抓稳两大机遇成就山庄品牌。
文章来源:酒商网
风险提示及免责条款
[温馨提示] 文章来源于酒商网,转载注明原文出处,此文观点与查生意无关,理性阅读,版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系我们,本站将在第一时间删掉 ,查生意仅提供信息存储空间服务。
上一篇


