2024.01.11 16:01
不喝白酒就能远离塑化剂了吗?
文章来源:酒商网
不喝白酒就能远离塑化剂了吗?,
从年初开始,白酒行业走的就不够顺畅,上半年虽说白酒行业业绩令人斐然,但是如果说古井贡酒的白酒勾兑事件让整个白酒行业受了点小小的创伤,那么上个月的酒鬼酒塑化剂事件无疑是给白酒行业伤口上撒了一把盐。真是一破未平一波又起。说实在的白酒塑化剂事件最近传得却是有点过头了,酒商网编者最近走在大街上偶尔会听到说以后白酒是不能再喝了,还是喝点啤酒红酒之类的话。在这里酒商网编者想说一句,难道不喝白酒了就能让人们远离塑化剂啊吗?
何为塑化剂?塑化剂又称增塑剂,是邻苯二甲酸形成的大约30种酯类的统称,常温下为无色透明的油状液体,难溶于水,易溶于甲醇、乙醇、乙醚等多种有机溶剂,且可通过呼吸道、消化道和皮肤吸收进入人体。以邻苯二甲酸二丁酯(DBP)为例,其具有中等程度的蓄积作用和轻度刺激作用,由于可在体内蓄积,其毒性不容忽视。
由此看来塑化剂对人体的伤害确实是不小,那么白酒中为什么会有塑化剂呢?据酒商网资料显示塑化剂的作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用,使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀,并能增加口感。
但是据酒商网业内人士表示,白酒中的塑化剂是属于特定迁移。主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。
那么问题就出来了,白酒中的塑化剂并不是人为添加的,而是与白酒生产过程中塑料工具产生的。既然原因找到了,那么要解决起来就好办了,总不至于以后都不喝白酒了吧?其解决办法还要看白酒企业的执行力如何了。
酒商网编者在上面说到,塑化剂是源于塑料制品。在我们的现实生活中塑料制品仅仅只有白酒企业生产白酒是才用到吗?君不见在人们日常生话中塑料制品是多么的常见。为什么就不曾有人提出这些塑料制品对人体的伤害呢?所以酒商网编者个人认为即便不喝酒,人们也不会杜绝塑化剂对人体的伤害的。
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