涨知识 || 盘点各国与众不同的酒文化

　　中国人说，男人不喝酒，交不到好友；德国人说，酒能打开话匣子，能解决问题；俄罗斯人说,酒可以保存东西，保存感情；法国人则说，酒是血，酒是爱情。

　　酒就像是一把钥匙，

　　无论走到哪里，

　　它总能打开人们内心的热情之锁。

　　而世界各地的人们，

　　在喝酒这件事情上，

　　又有着怎样的不同呢？

　　壹

　　韩国：右尊左卑

　　韩国的传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许，下级(晚辈)才可向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级(长辈)斟酒，一般是一连三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能与长辈同饮的。

　　贰

　　澳大利亚：饮酒时间很重要

　　在澳大地亚，只有在下午6点后，才准喝酒。如果在冬天，则要向后延迟一小时，至于新年及节日，饮酒的时间要到11时才能开始。在当地，人们喜欢在酒吧度过悠闲时光。

　　叁

　　俄罗斯：烈酒豪饮

　　或许是因为寒冷，俄罗斯人爱喝烈酒，而且习惯用大杯，并一饮而尽。俄罗斯人喝酒时，必先从喉咙里发出“咕噜”声，相传是从彼得大帝时流传下来的习俗。俄国人为了饮酒，可以什么也不顾。

　　肆

　　英国：混合艺术的品酒文化

　　酒文化是英伦风尚中不可或缺的亮点所在。有数据统计，英国在爱喝酒方面排名世界第1。有千年历史的英国“酒吧文化”历久弥新，英国人喜欢“爬吧”，整个晚上或整个周末，一家一家地逛酒吧，喝一杯换一个地方，这是英国人获得乐趣和荣耀之路。

　　伍

　　法国：细品慢饮的优雅

　　细品慢饮的法国人在饮酒方面，将浪漫情怀也发挥到了极点，越是好酒就越是要细品慢饮，酒是除了早餐之外的每餐必备品。

　　陆

　　中国：豪放

　　博大精深的中华文化也体现在酒文化上。在古代，也有月下独酌、“醉里挑灯看剑”等文雅一派的喝法，但是更多还是豪放一派，比如武松式的大块吃肉，大碗喝酒。到了现代社会，更是讲求豪饮，讲求“感情深一口闷”，而“先干为敬”更是酒桌礼仪之基本原则。

　　酒俗是人类生活习俗的一种表现形式，

　　不同的国家和民族，有不同的酒俗，

　　一个民族的历史、文化、宗教信仰，

　　以及生活习惯甚至性格特色，

　　均可从酒俗中得到反映。

　　虽然各国的酒文化不同，

　　但是带给人们的快乐却是相同的。

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