白酒安全问题频出，红酒抢占市场

    在刚刚过去的一年中，白酒行业所承受的冲击是前所未有的，去年上半年，白酒勾兑使得古井贡深陷其中，接着迅速波及这个白酒行业，接着三公消费限制使得茅台五粮液等高端白酒销量迅速下滑，自此一蹶不振。近期酒鬼酒爆发塑化剂事件，随着塑化剂事件的升温，白酒行业大多数企业纷纷中招。酒商网分析员表示，由于种种打击，白酒行业发展的黄金十年就此结束，接下来将进入调整期。而就在白酒陷入困局的时候，很多红酒代理商纷纷趁机抢占市场。

    近年来，各类私人酒窖在全国各地开始陆续出现，而兰州首屈一指个真正意义上的私人酒窖也在今年年末登陆金城。来涛说，对于真正的红酒爱好者来说，酒窖不仅仅是收藏的空间，更是展示、品味美酒的挺好场所。

    双节即将来临，酒商网观察员从金城各大卖场了解到，多数商户做好了白酒销量下滑的准备，一些红酒商家更是看好了这个时机，欲“替代”高档白酒进入礼品采购清单。

    兰州布尔戈斯私人酒窖经理来涛告诉酒商网观察员，红酒饮用的消费群在兰州日渐上升，人们对于红酒质量的差异也开始重视起来。将红酒分为国产红酒与进口红酒，可谓是最简单的分类法，但如果要明确地表述出差异却也不容易。

    进口红酒的种类繁多，各种级别类型多种多样，不是所有从欧洲进口的酒就好，也有冒充优质酒的一般酒。总体上讲，国产红酒与进口红酒之间的差异主要体现在：酒的内在品质、多样性和价格上。

    据酒商网业内人士分析，随着人们生活水平的不断提高，人们的消费理念也在不断的发生改变，食品安全问题越来越受到人们的关注。白酒行业所出现的一系列安全问题使得消费者对白酒的信任度降低，转而选择其他酒类，这正是红酒异军突起的挺好时期。