中国酒商网为你解析2013年酒水发展路在何方

    “中国白酒业处在一个发展的关键时刻，面临的挑战与机遇可谓前所未有。”贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国近日曾公开表示。2012年白酒行业在一片质疑声中落下帷幕，面对2013年，白酒的光明又在何方？中国酒商网特邀专家做讲解。

    2013年的白酒行业依旧走在前进的路上，独一确定的是增速放缓，但预言中的“拐点”未必真的来临。这是近日纷纷出炉的各大证券公司的研究报告达成的共识。

    中国酒商网数据显示：2012年1-8月白酒行业营收稳定增长29%，量增20%，预计2013年行业营收增长20%。

    中国酒商网酒水专家分析看到的趋势是，中国白酒高端、超高端阵营将大幅度萎缩，其中，茅台可以继续超高端之路，五粮液、国窖1573之间超高端、高端酒的竞争将更加激烈；而汾酒有可 能在次高端有所作为。更为重要的是，以政商合体的团购模式将落幕，新的模式会是渠道扁平化。黄淮名酒带部分企业的竞争力将凸显，长江名酒带中一些企业的营销模式将遭遇大考。

    中国酒商网专家指出2013年白酒行业的整体格局将有两个变化：其一，行业内兼并重组不可避免，因为塑化剂风波之后部分白酒企业濒临破产边缘，为业内资本的整合或业外资本的进入创 造了条件；其二，白酒企业的业内排名或将发生变化，因为限制三公消费政策对严重依赖公务消费的高端白酒打压严重，因此未来依赖商务消费的高端白酒厂商或者是经营中档白酒厂商的排名有望前进。

    中国酒商网根据有关数据及市场分析，对2013年中国酒水市场发展趋势做了一下总结：

    一、高端白酒碎片化。表现在目前国内各省区几乎都有自己的高端品牌白酒，像江西有四特超高端酒品东方韵，陕西有“国典凤香”，海南有海口大曲，河南有“酒祖杜康”……相关领头羊也是不遗余力推广这些地方品牌。这源于几个原因：最直接的动因是推广本省名酒能增加本地税收；其次，消费本地白酒能有效拉动 当地GDP ；再次，发展本地白酒可以带动酿酒原料、物 流、广告、包装等关联产业的发展；还有发展本地白酒，可以安置当地就业；同时，能够有效提升本地知名度，促进招商引资的形象背书。

    二、区域名酒全国化。一方面，“茅五剑”等一线白酒品牌在全国有无可撼动的品牌号召力，蚕食着区域品牌的生存空间，区域品牌即使想偏安一角也难； 但另一方面，白酒是一个文化 消费品，在消费者越来越追求个性、差异的今天，区域品牌的独特性也会越来越凸显，更能满足特定人群的消费需求。

    三、名特白酒证券化。近年来动作频频的西凤酒超高端国典凤香、景芝酒和杜康酒都选择了这一途径，纷纷在上海国际酒业交易中心上市发行。中国白酒是 文化消费品，拥有消费和投资 的双重属性。过去的几十年中，白酒在中国是升值空间最大的一种投资品，其投资回报率远远超过黄金。

    四、大众品牌高端化。在消费者心目中，高端白酒就是身份的符号，大品牌无论是消费还是送礼都会非常有面子；另外，随着经济的发展，消费者的购买力 越来越强，对产品的品质要求 也越来越高，因此高端白酒市场容量在逐年扩大；对于企业来说，打造核心高端产品，可以集中自身的优势资源，有助于快速增加收 入、提升整体品牌形象。

    在未来竞争激烈的社会中，白酒要发展就要注重品牌和质量，只有说把质量提升上去了才能够在未来中站稳脚。而且在网络发展的时代，电子商务已经非常的广泛了，对于白酒证券化也是未来中的一个趋势，收藏和投资必然会带给白酒一个新的领域。