看白酒年份酒市场的现状

    近十年来，白酒行业发展可谓是突飞猛进，发展迅速，各大酒企则是不断的扩大产能，开发新产品。据了解，大型酒企的白酒种类一般都会达到成百上千个之多，而这两年最为热销的当属年份酒，据一位做酒水招商的人士称，目前中国白酒中年份酒的年销售额已经超过了50亿。该酒水招商人士认为，现在白酒年份酒之所以如此受消费者追捧，其原因在于消费者自认为年份越久的白酒其口感越香醇。另外就是年份白酒在中国的白酒文化中具有着重要地位，追求年份白酒也是一种生活的品味。而站在白酒企业的角度来讲，推出年份酒不仅能够赚取高额的利润，而且对于塑造品牌形象也有很大的作用。

    这位做了多年的酒水招商的人士还提出了当前年份酒的不足之处。据他表示，在白酒行业发展的同时，年份酒也在快速的发展，不过到目前为止我国白酒年份酒的发展却不是很规范，其不规范主要表现在相关部门对年份酒没有一个统一的定义及一个详细的检测标准。所以才会导致现在的年份酒市场上假冒伪劣，乱贴年份商标以及勾兑的混乱现象屡屡出现。因此要想使得白酒年份酒有一个好的发展前景，相关部门就要制定相关的年份酒检测标准，并且加强对年份酒的监管。

    而另一位做酒水招商的业内人士表示，相比于国内，国外的年份酒就要好上很多，其不仅有相当严格的标准，而且相关部门的监督管理也是相当的完善的，根据相关的报告显示，在国际上年份酒是有着严格的限制的。一位做过洋酒的酒水招商人士介绍，在国外从酒蒸馏开始，在橡木桶里储存2年半以上的称为VO、VS，4年半以上的称为VSOP，6年半以上的称为XO。正是由于这些原因，消费者对国外的年份酒就很认可也很放心。而在看看我国现在的年份酒市场的现状，一些企业将三年陈酒标注十年、二十年等，更有甚者刚成立的白酒企业就推出了二十年、三十年的陈酿，到底是不是二三十年的陈年却是令人质疑。这种现象随着酒水行业的发展，也不再是白酒年份酒的专项，葡萄酒、黄酒也出现了不少此类的现象。