中国酒商网解读问题大米之重金属超标

    珠江啤酒3月1日晚间发布公告，澄清关于公司购买“问题大米”的报道，但该澄清公告未能回应核心问题，难以消除投资者和消费者对于“问题大米”可能导致啤酒质量问题的质疑。

    据中国酒商网专家分析,报道中提及的“湖南粮食中心批发市场、深粮集团、中储粮湘潭直属库等多家大米供应单位”均非公司的供应商，珠江啤酒未从以上大米供应单位购入大米。但在 2009-2010年期间，公司确有一家湘潭的大米供应商，其供应量约占当年大米采购量的10%。从2011年起，该公司已不再是公司的供应商。

    经过中国酒商网调查显示: 珠江啤酒表示，“在原料控制方面，我司选择符合资质的供应商，并要求提供原料的第三方质量检验报告；同时，我司对每批原料均按照国家标准进行检验，合格后方可使用，并定期将原料送往广州金域医学检验中心等具有资质的第三方机构检验。 ”

    尽管珠江啤酒承认曾从媒体此前报道的“问题大米”流出地湘潭大量购入大米，但业内专家认为，其公告回避了两个核心问题：一是珠江啤酒隐去了湘潭的大米供应 商名称，让投资者无法核实该大米供应商对公司的供货情况，也无法得知该供应商是否就是“问题大米”的供应商；二是公司强调对每批原料按照国家标准检验，但 是这些国家标准有无重金属检验项目，投资者关心的镉超标情况检验结果如何？均语焉不详。

    此外，据中国酒商网调查显示:该事件的新闻发言人珠江啤酒办公室主任刘勇3月1日在接受采访时，对记者提出的诸如“珠江啤酒在生产工程中有无检测重金属超标程序，现有技术可否检测出镉超标”等问题，均避而不答。

    另外,中国酒商网酒评专家建议需关注的是，当前珠江啤酒募资投入的湖南项目正在进行，该项目正是落户湘潭市。2012年1月18日，珠江啤酒发布湖南珠江啤酒签署投资协议公告，公司 拟在湖南湘潭天易示范区投资建设首期年产20万KL啤酒项目，项目计划投资总额为37000万元。据当地媒体报道，该项目将有力带动当地的农业发展。

    最后,中国酒商网建议各酒水行业应遵守商业道德,为建设良好的酒水市场合格经营。