彻查酒中塑化剂的来源才是治本之道

    前天，白酒板块整体有所上涨，昨日，白酒板块又出现微跌的状况。酒商网的专业人士认为，白酒板块的上涨与下降，均源自于一条是否放宽塑化剂行业标准的消息。

    去年年底，酒鬼酒被查出出现塑化剂超标，股价一路暴跌，酒鬼酒的市值仅一天就蒸发了300多亿元。

    4月9日，据相关的媒体报道，中食协将在两个月内出台白酒塑化剂新标准，将大大放宽塑化剂指标。酒商网的专家表示，此举可能会降低白酒的安全性。此消息传出仅仅一天的时间，酒鬼酒股价出现涨停的状况。

    酒商网的人士认为，没有必要专门制定关于酒企的塑化剂指标，白酒中可能含有塑化剂的食品种类非常多，不可能逐一去制定标准。卫生部于2011年6月曾印发《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质(即塑化剂)最大残留量的函》，如果酒企有新标准，两个标准不一致，会造成混乱，由国家卫计委统一规范食品中的塑化剂标准就可以了。

    其实食品安全与否，关键的问题不在于新标准要不要制定，而是要彻底查清楚酒中塑化剂的来源。