酒精勾兑又出问题了

    塑化剂的影响还历历在目，近期，央视又报道了小酒厂酒精标注问题，和塑化剂等的问题。对此，酒商网的专业人士分析，白酒股近期又会遭遇大的冲击。

    据悉，1000毫升93度食用酒精，加100毫升水，酒精度就变成46度了，然后再添加各种酸类、酯类香精香料就行了。勾兑酒在出厂时的包装上也不会标明加入了香精香料等添加剂，这已经成为行业潜规则。

    酒商网的业内人士表示，虽然酒精勾兑是符合国家相关标准的，但是消费者一直对勾兑有误解，所以白酒企业不愿意公布具体的相关参数。但鉴于成本压力，在低端白酒中，用一部分级别较低的原酒，再用一部分食用酒精调制而成的现象较为普遍。

    酒商网的专业人士表示，目前国家还没有出台有关酒精、香精香料、添加剂的检测标准，检测不出来也就意味着对于白酒的生产方式缺乏有效的监督。