今天中国酒商网给大家介绍一款名酒——剑南春

    今天中国酒商网给大家介绍一款名酒——剑南春

    剑南春，产于四川绵竹市，绵竹在唐朝是属剑南道，故称剑南春。唐代李白为了喝此酒把把皮袄卖掉换酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话，北宋苏轼酒写诗赞其“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，可见此酒的引人不是一般啊，绵竹也因为生产此酒而得名。被人称其为“酒乡”。

    剑南春的前身是绵竹大曲，创始于清朝康熙年间，如今已有300多年的历史。20世纪50年代盛名诗人庞世帚邀请几位朋友在家中聚会，在喝绵竹大曲时一位朋友建议将其改为“剑南春”，庞先生听后很是赞赏，说美酒配美名。当时庞先生正好在四川大学任教，三天后庞先生写好“剑南春”三个大字送给了绵竹酒厂。庞先生说：“剑南’二字，点出美酒产自剑门雄关之南的绵竹，令人联想起沃野阡陌的天府平原；一个‘春’字，乃是古为今用，苏东坡曾经说过‘唐人酒多以春名’，此字催入领略美酒的魅力，给人以春天的启示。”于是这样的一个诗情画意名字就这样产生了，深藏了中国酒文化，历史和地名，是文人才智的结晶。绵竹酿酒的历史悠久，源远流长，文化丰富，从史料和文物可以看出，延续了两千四百年的剑南春酒历史，是我国珍贵的文化遗产，很是值得研究。

    剑南春采用来自城西的中国名泉——玉妃泉，产自川西千里沃野高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮，和结合现代科学手段而成的独特品种，天然微生物接种制作的大曲药。严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成。再经过严密的储藏，最后用全自动化的生产线保证生产质量。

    四川剑南春集团有限责任公司在中国白酒行业中排名第6位，品牌价值为86.78亿元（RMB），在四川白酒行业排名第4位。2011年6月28日世界品牌实验室公布的2011中国500强最具价值品牌排行榜，四川剑南春品牌价值为119.76亿元。2012年中国品牌500强中排名42位，品牌价值121亿，位列中国白酒第四位。但剑南春的品质一直是中国白酒前三甲。

    关注中国酒商网，更多好酒等着你。