酒商网告诉大家白酒的妙用

    今天酒商网的小编嘴馋了下，也就顺便给大家分享下如何巧妙用白酒做美食。

    在食用醋中添加一点白酒和少许食盐搅拌，这样可以保持醋的原来酸味，而且变香，能长久保存。

    白酒腌蛋：

    材料：鸭蛋10斤用水洗净后晾干、准备净碗两个、放辣椒酱8两、白酒二两、精盐2斤。

    方法：

    将鸭蛋在辣酱中滚动后放入盐碗，让后均匀地粘上薄薄一层盐，放在干净的瓷罐中(或坛子)摆好，用黄泥封罐口。时间一般是大约三个月即腌制成辣花蛋。酒商网的小编告诉你如果不喜欢吃辣的话，也可以将洗净晾干的蛋放在白酒中泡一下然后在捞出来，然后均匀的滚上一层细盐，放在干净坛内，放好并密封口,大约放置40--50天就可以腌成了。

    酒商网小编告诉您啊白酒不只能用来吃喝还能拿来用啊！借着看小编给你分享。

    酱油瓶中放入一点白酒可防霉，特别是开启后的酱油又暂时不用，最适用此法。

    把豆类装入塑料袋或容器中，喷少量白酒搅拌一下，扎紧封口可以防蛀。

    杀鸡鸭前，先给其灌入一小汤匙白酒，拔毛时又快既净。

    新胶鞋或球鞋内用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。

    酒商网再告诉你个小秘密，除了以上的其实还有药用价值的接着看分享；

    简单的白酒酒剂：

    明目酒；枸杞子80克，拍碎置於净瓶中，用白酒250克浸之，密封口，七日开封，去渣备用。

    用猪肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次。

    功效；养肝明目，滋肾养髓。

    主治：视物模糊，迎风流泪，腰膝酸软。

    禁忌；勿过量，勿醉，反则有害

    最后酒商网提醒大家，适度饮酒对身体有益！