春节你喝什么酒

    在中国一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒”，重阳节饮“菊花酒”，但一年中的除夕夜的“年酒”是最受国人关注的，中国酒商网小编将给大家讲解在春节期间饮用什么酒？有什么养的寓意？

    春节俗称过年，在汉武帝时规定正月初一为元旦；辛亥革命后，正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒（椒柏酒）；它们的寓意是吉祥、康宁和长寿。中国酒商网小编想提问一下：在春节期间你喝什么酒？

    “屠苏”是什么意思？中国酒商网小编告诉大家“屠苏”原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中，每年除夕夜里，他给邻里一包药，让人们将药放在水中浸泡，到元旦时，再用这井水对酒，合家欢饮，使全家人一年中都不会染上瘟疫。后人便将这草庵之名作为酒名。

    饮屠苏酒始于东汉。明代李时珍的《本草纲目》中有这样的记载：“屠苏酒，陈延之《小品方》云，‘此华佗方也’。”元旦饮之，辟疫疠一切不正之气。”饮用方法也颇讲究，由“幼及长”。

    那么什么是“椒花酒”？“椒花酒”是用椒花浸泡制成的酒，它的饮用方法与屠苏酒一样。梁宗懔在《荆楚岁时记》中有这样的记载，“俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒，先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。”宋代王安石在《元旦》一诗中写道：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。北周庚信在诗中写道：“正朝辟恶酒，新年长命杯。柏吐随铭主，椒花逐颂来”。中国酒商网小编知识有限只能给大家解说这么多，如果大家还有什么见解，可以在中国酒商网官网留言。

    中国酒商网提醒大家：喝酒虽好，可别贪杯哦！