2024.01.11 17:56
酒商网带你了解什么是婚嫁酒?
文章来源:酒商网
酒商网带你了解什么是婚嫁酒?,
结婚饮酒习俗:
在双方结婚之前,还有订婚酒,又称会亲酒,表示双方的婚姻巳成定局,婚姻契约巳经生效,此后男女双方不得随意退婚或者赖婚。结婚是人生的大喜事,也是人生最美好最幸福的时刻。正因为此,婚宴酒特被称为“喜酒”。在婚宴上,客人们喝喜酒,在入席之前应先到洞房浏览一番,以示对主家的尊重。
新婚夫妇则喝“交杯酒”。交杯酒在古代称为“合卺”,卺的意思是一个 瓤分成两个瓢。“合卺”引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称, 到了宋代,盛行用彩丝将两只酒杯相联,并绾成同心结之类的彩结,夫妻共 饮一盏,或夫妻传饮。这种风俗在中国非常普遍,特别是结婚选择中式婚礼。现在也有的地方流行喝 交孽酒,就是夫妻右手各执一个酒杯,两只手臂相互缠绕,然后喝酒。
满族人的交杯酒,是在洞房花烛夜,新郎给新娘揭下盖头后,要坐在新 娘的左边。这时,“娶亲太太”捧着酒杯,先让新郎抿一口;“送亲太太”捧着 酒杯,先让新娘抿一口;然后两位太太将酒杯交换,请新郎、新娘各再抿一 口。说明你中有我,我中有你,再也分不开。
在结婚的第二天,新婚夫妇要“回门”,即回到娘家探望长辈。此时娘家 要置宴款待,称为“回门酒”。“回门酒”只设午餐一顿,酒后夫妻双双回家。
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