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真伪品酒师,你能分辩出来吗?

2024.01.11 17:57

文章来源:酒商网

摘要:

真伪品酒师,你能分辩出来吗?,

    国庆节的时候,朋友聚会。我的一位知己好友,向我提出了一个问题,问我你知道怎么品酒吗?我说不是太懂!随后他就给我讲了一大堆品酒的知识,我问他,你是要成为一名品酒大师吗?他诡异的朝我笑了笑,说道,我成不了真正的品酒大师,我还不能成为一位“伪”品酒师吗?也就是说,实际水平并不高,但可以看起来像一位真正的品酒大师似的。我代表中国酒商网今天就来为大家说说我的这位朋友的品酒秘籍。

    如果你只知道很少的品酒知识,但是又很想在别人面前秀一下自己的绝技的话,让大家发自内心的对你翘起大拇指的话,那么,您该怎么做才能实现自己的梦想呢?,然后成为大家心目中的品酒大师。

    中国酒商网想说的是:如果喝白酒采用拿葡萄酒的样子,那就有滥竽充数的成分了。白酒的温度不同于葡萄酒的温度,白酒如果和葡萄酒一块喝的时候可能会影响葡萄酒的风味,只有白酒和红酒分开喝才不致影响酒的原味。这才是正确的品酒之道。选购白酒的时候,注意观察酒的度数。白酒的酒精度会给您展现更多关于这瓶酒的信息,如果您认真看一下,就可以迅速的对这瓶酒的基本性质有一个较好的把握。然后就可以跟朋友们滔滔不绝地慢慢的讲起来了,让大家觉得您好像真的对这瓶酒很有研究似得。 轻轻泯一口酒,让它在嘴里面里酝酿一下,然后再咽下去。这时就可以对朋友微微一笑,装出一种胸有成竹的神情。也可以简单发表一两句评价,如“口感很柔顺”,味道很厚重之类的话。如果是在酒宴上,可以在喝酒后把酒吐到酒桶里;如果是在餐桌上,那挺好不要这么做,不然会显得没礼貌。

    中国酒商网在这里面温馨的提醒一下广大朋友们,酒厂和品酒师都喜欢品出白酒中的度数和厚重感,但他们都不会说白酒中含有辣的味道。他们还可能会品出白酒中啤酒,药酒等等一系列奇怪的味道,您也可以学一下他们的做法,这是相当有趣的。如果别人都说酒中带有葡萄的味道,而你只尝到了香瓜的味道,那就微笑着大胆说出自己的感受。毕竟,品酒是一种个人主观性比较强的行为罢了,没有标准的答案,不必太过于关注最后的答案,过程最重要啊!

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