当代中国酒桌文化（下）

    今天酒水招商网的小编接着为大家介绍中国酒桌文化的变迁。上世纪五六十年代。那个年代想喝酒并不容易，酒要一小口一小口地抿着喝　在不同的时期，人们能喝到的酒也大有不同，尤其是在上世纪五六十年代，物资比较匮乏，而酒是需要使用大量粮食酿造的东西，酿酒在当时来说是一种浪费国家粮食的表现。所以，当时想要喝到酒，难度是非常大的。据老人们回忆，以前到了国庆节时，才会拿出家里存的酒，一家人喝上一点，一次也就是一杯酒，这一杯酒还要一小口一小口地抿着喝，喝完了还得咂咂味道，生怕咽得太快没品出酒的滋味，白白浪费了这一口。那时候的人们虽然不能开怀畅饮，但是依然会感到非常满足。

    到了上世纪七八十年代普通国产葡萄酒，高橙汽水、北冰洋汽水等受孩子喜爱。到了改革开放后，中国经济开始提速，人们的物质生活渐渐丰富了起来，最显著的表现就是在餐桌上。在节日的餐桌上，各种酒和饮料成为国庆宴席的重要组成部分。如今，人们的生活水平提高了、收入增加了不少，有能力买各种酒了，从前一家人点到为止的喝酒方式，也变为可以好好地解解馋了。不仅是酒，对于不喝酒的人来说，他们的选择也丰富多了。　除了这种女士香槟外，当时还有橙汁汽水、上海牌汽水等不含酒精的碳酸饮料可供不喝酒的人选择，很多孩子都爱喝。“这些品牌，现在已经基本看不到了，但是可能是小时候的记忆太深刻了吧，现在想起来仍然觉得，那时的饮料比现在的可乐、果汁好喝得多。酒商说。

    免费酒水招商网的小编提醒大家，酒虽然是使人愉快的饮品，但是毕竟酒喝多了除了会让自己失态，对身体健康的影响也是非常大的。而在对饮料的选择上，许多家庭开始用榨汁机自制各种水果汁、蔬菜汁作为佐餐的饮料，代替以前的碳酸饮料和瓶装果汁。这种自己制作的纯天然、不加任何添加剂的饮品，要比以前的各种饮料健康得多。

    我的许多酒商朋友也共同表示：“现在过节送的水果，有很多都被拿去榨汁喝了，虽然口感上不如外面卖的果汁好，但是毕竟是自家做的，还是放心些。此外，自己亲手鲜榨果蔬汁，还可以把多种不同的果蔬搭配在一起榨汁，获得一杯自己的专属饮品，这也是一件非常有意思的事情。”小伙伴们有空时也可以尝试一下啊！

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