换种方式看白酒

    最近几年时间，食品安全领域有一个词备受关注，就是“转基因”。
在消费者心中迷雾疑云还没消散之时，消费者依然遵循保守思想，“宁可信其有，不可信其无”，在超市中选购转基因商品的时候，有消费能力的消费者坚决选择带有“非转基因”的产品。在“消费者思维”的引导下，中国式造假风吹起，新瓶装旧酒，换了马甲还真不认识了!在传统的白酒行业出现此等现事件。“酒精”、“勾兑”、“假酒”这几个词汇在消费者心中一直存在。转基因食品、酒精酒的出现，是为了解决世界饥饿问题，而基因工程技术运用到农业生产，是为了解决国内粮食的短缺问题。
    转基因食品和酒精酒现象同样是新技术遭受曲解，新产品遭受排挤，这种模式几十年如一日不曾改变。随着经济发展，人们对于优质生活的要求越来越高，，在消费升级的过程中，最明显的特征是消费回归理性，以白酒行业为例，白酒消费者认为纯粮酿造才是好酒，愿意买纯粮酒，另一方面，错误地认为酒精酒是假酒，所以消费者需要全面地看待酒类问题。
    诚信是商业的底线，是企业扎根立足的根本，消费理性趋势的加剧会让更多投机企业失去市场竞争力，从而丧失生存空间。与此同时，在品牌时代，品牌赋予产品的巨大能量，尤其是在当今这个互联网、媒体发达的社会中，诚信缺失所带给企业的不仅仅是当头棒、品牌破碎，也有可能是整个企业的倒闭。