2024.01.11 19:26
欧盟将降低对酒业的限制
文章来源:酒商网
欧盟将降低对酒业的限制,据香港媒体报道,欧盟将放宽酒管制,没那么多要求,只要表明酒类,法国也是如此。法国忧虑酒庄,忽视环境,气候将会改变酒的质量。<br>
据香港媒体报道,欧盟将放宽酒管制,没那么多要求,只要表明酒类,法国也是如此。法国忧虑酒庄,忽视环境,气候将会改变酒的质量。
法国很严格,只能在规定地出售。不过从1日起,在原产地法定保护及受保护地区标志两种级别的葡萄酒以外,法国各地也被容许生产无产区限制级别的葡萄酒。部分管制还会保留,比如尚帕涅。
他们认为,新措施不是很好,以香槟为例,谁都可以种植这种葡萄,但有些地区不适合这种葡萄生长,并且还会影响酿出来的酒。
同时也有对新措施选择接受的,邻近尚帕涅区的阿西区争取平等待遇多年,当地居民克里斯蒂娜指出,该区产酒同样历史悠久,不满尚帕涅区酒庄“自以为高人一等”,拒绝给其他人机会。
法国国家葡萄酒协会主席蒂纳唐内认为,新制度有助业界在不同地区兴建酒庄,创造全新口味的葡萄酒,配合当代海外需求,也有助降低法国葡萄酒价格,从西班牙等竞争对手手中抢回低价酒的市场份额。
法国北部加来海峡省的酒商普采克已提交申请,在当地一处旧煤矿种植莎当妮葡萄,用作酿制白葡萄酒。
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