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如此相似,彩陶坊与华山论剑酒为何都能成功?

2024.01.11 19:35

文章来源:酒商网

摘要:

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    仰韶的彩陶坊、西凤的华山论剑有三个共同的特征:首先都是最近十几年创立的全新酒水产品的品牌,彩陶坊起步于2008年左右,华山论剑起步于2004年左右;其次是主导产品市场的酒水价都是100-200元/瓶,彩陶坊是人和、地利,华山论剑是10年、20年;第三它们都是10亿级的,并且2013-2016年白酒行业调整期间都是逆势增长。单是仅仅是基于这三点,彩陶坊、华山论剑都值得白酒行业诸多酒企同行研究、学习的标杆。
  曾有机会得到仰韶酒业的卫凯、王军学、郝惠锋、马峰以及华山论剑张周平、吕战平、张堆民等高管开诚布公的分享,在此表示感谢。一边学习一边思考,感觉彩陶坊、华山论剑两大产品品牌的成功有很多相通之处。
  首屈一指,深底蕴的酒水品牌价值构建。品牌价值就是产品之树的根,根深才能叶茂;看得见的是白酒产品之树,而看不见的则是品牌之根。品牌之根需要扎得足够深,也就是说品牌价值要有强大的生命力和张力,前提条件就是要为品牌找到合适的、肥沃的土壤。仰韶的彩陶坊显然是以仰韶文化乃至黄河文化为土壤的,一方面是直接移花接木了仰韶彩陶文化的经典器型和人面鱼纹等元素,使得瓶子、盒子的外观都成为了超级视觉符号;另一方面则是挖掘并嫁接了“以陶蒸酒”的考古发现,实现了“陶”、“坊”、“酒”的完美统一。华山论剑的“巅峰之道,中国精神”更是立意高远,这个诉求本身共鸣消费者的难度是很高的,但品牌运营公司巧妙的以“名山、名人、名酒”实现了品牌的视觉化,酒瓶之中直接有华山,基于华山的中华、基于中华的精神,再通过诸多文化大家诠释中国精神的事件营销,彰显了企业的社会责任,共鸣了消费者的民族感。源自文化,高于产品,这就是品牌类似于高射炮打蚊子的价值。
  第二,高品质的极致酒水产品差异化。酒类产品差异化,不仅仅是包装差异化,而且也要讲究酒体的差异化;酒体差异化,不仅仅是不一样,更要讲求不一样的高品质。彩陶坊被沈怡方老师称之为“中华陶香型”,这在2008年浓香中原的背景下被推出,是非常需要企业家的胆识和勇气的;华山论剑酒被秦含章百岁老人称之为“中国柔雅型年份酒典范”,层多次考验首屈一指次品评者,大多数上都会猜低3-4°,高度酒体验为低度、低度酒体验为高度,这在白酒消费中是高品质体验的重要指标。
  第三,省会城市直控终端的精准营销。仰韶酒业郑州营销中心,办事处一级的单位有近40多个,每个办事处4-6人,办事处与酒水配送商实现了一对一的协销制;已经能够最大化的满足于满月宴、升学宴、婚宴、寿宴的场景消费;还有专门的会展部,每年参与、赞助河南200场以上的大型会议。华山论剑西安公司,不仅是直销近万家黄金网点、旺销终端,并且能够以“5个1”营造终端氛围、1-2个月内完成农家乐建设工程等,实现了终端管控的标准化、规模化、体系化。彩陶坊和华山论剑,还值得关注的是,即使限制三公消费后他们都一直很坚持意见领袖的培育和团购单位的开发。
  自古华山一条路,更没有捷径。从彩陶坊和华山论剑酒的成功看,酒类营销也没有捷径,说白了就是“做好品牌、做好产品、做好终端”,就是要知行合一、行大于知。


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