白酒向葡萄酒学习的地方

　　白酒一说历史动辄就是数千年而葡萄酒进入中国市场顶多也就百年光景。然而，葡萄酒对白酒市场的蚕食却是有目共睹越来越多原来喝白酒的人开始改喝葡萄酒了；原本对酒精不怎么喜欢的女性朋友越来越对葡萄酒情有独衷；一些高端人士开始热衷于拥有自己的私人葡萄酒酒庄……那么，葡萄酒在市场推广上哪些是值得白酒界人士学习的呢？
　　其一，葡萄酒不急不躁的品鉴式推广手段应引起白酒界人士的深思。
　　首次接触进口葡萄酒就是在一个规模不大的品鉴会上。一共也才十几个人每人前摆着三个酒杯工作人员挨个斟酒。那么大的酒杯，工作人员才倒进了一点点酒连杯底都无法没及。
　　这是一次品鉴会也是一次葡萄酒品牌的推广活动。品酒之前，品酒师认真地给在场的品酒者讲述葡萄酒的品鉴技巧。如何端杯，如何晃杯，如何闻香，如何饮用。据说，这些动作知识也是葡萄酒的基本礼仪。因此，这些看似简单的技巧在品酒师的讲解里却是那样的仪式化，他们甚至不慌不忙津津乐道。
　　就是这样，一次十几个人、几十个人的品鉴会让葡萄酒的消费者队伍越来越大。
　　与葡萄酒相比白酒与人们的生活更加亲密，然而，又有多少人参加过白酒举办的品鉴会？
　　白酒不善于举办品鉴会是对产品的底气不足还是对产品过于自信？许多商家常常说“先尝后买”然而舶来的葡萄酒已经做到，白酒为何不做？
　　其二，葡萄酒提倡健康饮酒值得白酒学习。
　　据估计，在河南省内日常喝白酒的人群与喝葡萄酒的人群相比，应该是8:2。可见虽然葡萄酒不断入侵然而喝白酒的人还是占大多数。因此，由喝白酒引发的各种各样的状况也层出不穷。
　　酒桌上吆五喝六的，喝酒以后发酒疯吵架的打架的，半夜还在大街上呕吐的一般喝的都是白酒，当然也不排除有的人是啤酒或其他酒过量。反正是一说喝白酒，总会与头晕头疼和狼狈不堪结合在一起。
　　而葡萄酒自打进入，一直倡导的是健康饮酒，小品慢饮，浅尝辄止，因此很难出现不雅的事情，更不影响身体健康。
　　不过，今年我们已经可喜地看到中国酒业协会设立了“全国理性饮酒日”，号召人们理性饮酒健康饮酒。这是社会进步的具体呈现也是社健会和谐的助推器。希望喝白酒能像喝葡萄酒一样真正的健康起来。
　　其三，白酒文化应该引入葡萄酒的高雅、科学、文明。
　　我们不得不承认，喝葡萄酒是高雅的，是有品位的象征，而喝葡萄酒的方式不仅是健康的，也是科学的、文明。据说在一些大都市里白酒的销售越来越难，而他们选择葡萄酒的理由无非就是有品位有档次。
　　葡萄酒的高雅和文明来自于不同地域饮酒的方式和感受，葡萄酒甚至拥有世界上统一的酒杯就连喝葡萄酒时端杯的姿势都给人一种妙不可言的感觉。
　　而白酒，有统一的杯子吗？喝白酒时有那么多讲究和规矩吗？总说白酒有文化，粗暴的饮酒方式早把文化抛弃到九霄云外了。
　　适量饮酒，有益健康。葡萄酒如此，白酒亦然。在中国，如果白酒行业再不学习再不醒悟只会让葡萄酒的市场份额越来越大。向谁学习我以为向葡萄酒的推广方式学习就可以。