酒水行业要抓住小趋势

    回看中国近年的发展，在经济领域，几乎是互联网技术带动下的互联网产业的发展，而这里面，酒水代理观察到的，倒不是什么复苏和分化，而是一个个被重新审视的产业发展史与消费需求的开发，因为，产业发展史是客观规律，只要仔细研究世界上的产业发展规律，就不难看到中国众多产业的发展规律与核心竞争力，只有没有发现的方法而没有挺好的创新；而消费者需求只能是被开发而不是被满足。
    当下的酒水行业，尽管日子很难过，更需要在酒水招商战略上理智的判断自己未来的方向。因此，在酒水招商人员认为，不必要在大趋势上纠结更多，而是要在更多的“小趋势”上发掘真实的生意机会与发展方向。（因为大趋势往往是显而易见的，不容易犯原则错误；而小趋势需要洞察力，抓住小趋势就是抓住了未来机会）。
    酒水代理行业其实不乏掌握小趋势的典型企业与案例，比如早在开创酒水行业“渠道盘中盘”的口子窖，我想当时的口子人，并不是拿了一套所谓的模式就获得成功，而是有意识或是无意识的发现了社会的一个潜在现象：老百姓开始更多选择在饭店吃饭，所以当地的饭店数量急速上涨，而在饭店点酒是消费常态，这给了全是名酒市场的区域性酒水加盟品牌一个可以近距离面对消费者，做酒水加盟推广的方式和直接酒水代理销售的渠道。
    正是如此朴素的想法，让口子窖迅速获得成功，因此，与其说口子窖掌握了“渠道盘中盘”模式，不如说，是口子窖找到社会、消费者行为变化的小趋势。当然，之后延展出来诸多盘中盘，无一不是，找到了一个个“提升效率”和“开发需求”的小趋势。
    酒水代理必须承认我们已经告别了大规模生产的时代，因此对应的“大趋势”将丧失价值，取而代之的是那些“雷达监测不到”、“有时候与我们的直觉相违背的事实”的“小趋势”。抓住“小趋势”，就是抓住了企业变革的动力源，他将释放前所未有的能量。