2024.01.11 20:19
对健康酒的不断追求
文章来源：酒商网
摘要:
对健康酒的不断追求,白酒，作为传统国粹在白酒加盟行业里，有香型、度数、口感、工艺、原料等多种属性之分;单就香型来说，除了浓香、酱香、清香三种传统的主流香型以外，一些品牌致力于打造出专属的香型，如馥郁香酒鬼酒、芝麻香景芝酒等，但香型可以满足消费者的需求是什么?据白酒加盟行业的了解身边的普通白酒消费者大多数不知道和分不清香型的区别。
白酒，作为传统国粹在白酒加盟行业里，有香型、度数、口感、工艺、原料等多种属性之分;单就香型来说，除了浓香、酱香、清香三种传统的主流香型以外，一些品牌致力于打造出专属的香型，如馥郁香酒鬼酒、芝麻香景芝酒等，但香型可以满足消费者的需求是什么?据白酒加盟行业的了解身边的普通白酒消费者大多数不知道和分不清香型的区别。其他度数、口感、工艺、原料呢，对消费者还能意味着什么，满足的是消费者哪方面的需求?需求重要吗?已经满足了吗?对目标消费者们来说，怎样的需求才最重要、什么需求还未曾满足?
白酒招商业按照消费场景不同又可以分为自饮、普通聚饮、宴席、送礼、宴请、收藏等，其对应的需求可能就是自我享受、氛围营造、以示尊重、投资升值等等。同样的道理，这些对白酒代理业的消费者来说，什么样的需求才是最重要的?
如果白酒加盟行业按照重要度、满意度可划分为四个象限，消费者的需求就会分别落到哪个象限呢?哪些是你可以满足的?哪些又是竞争对手已经占据的?
在早期发展阶段，由于空调的核心技术全部是从国外引进的，因此质量和性能的可靠是消费者最关心的核心问题;这一阶段，格力凭借“格力，掌握核心科技”、“好空调，格力造”等许多的诉求快速发展，在2012年实现千亿营业收益的突破。
“买得起，用不起”是用来形容空调耗电量的描述，耗电大是所空调增加的渗透率、向收入较低的人群普及的最大的障碍，也是消费者没有满足的需求。通过消费者调研，美的推出的新产品和诉求“一晚低至一度电”;两年，增速超过20%，与格力市场份额已基本上持平。
2016年白酒招商行业“健康热”风潮大热，领头羊品牌茅台、洋河、泸州老窖、劲酒也纷纷推出新产品。随着大家对健康生活的不断追求，对于健康产业来说无疑具备巨大潜力，但是对于传统“伤身”的白酒代理来说，在消费者认知中健康与白酒代理品类的相关度有多高，即消费者需要通过白酒招商来满足健康需求吗?现在白酒代理的品牌推出的产品和概念又能取信于消费者吗?还是本来就不能理解?之前的预调酒，坑了一批，就是因为不够了解消费者群体;现在又是健康的白酒，会不会又是一样的结果呢，一切需要从消费者需求出发。
白酒招商业按照消费场景不同又可以分为自饮、普通聚饮、宴席、送礼、宴请、收藏等，其对应的需求可能就是自我享受、氛围营造、以示尊重、投资升值等等。同样的道理，这些对白酒代理业的消费者来说，什么样的需求才是最重要的?
如果白酒加盟行业按照重要度、满意度可划分为四个象限，消费者的需求就会分别落到哪个象限呢?哪些是你可以满足的?哪些又是竞争对手已经占据的?
在早期发展阶段，由于空调的核心技术全部是从国外引进的，因此质量和性能的可靠是消费者最关心的核心问题;这一阶段，格力凭借“格力，掌握核心科技”、“好空调，格力造”等许多的诉求快速发展，在2012年实现千亿营业收益的突破。
“买得起，用不起”是用来形容空调耗电量的描述，耗电大是所空调增加的渗透率、向收入较低的人群普及的最大的障碍，也是消费者没有满足的需求。通过消费者调研，美的推出的新产品和诉求“一晚低至一度电”;两年，增速超过20%，与格力市场份额已基本上持平。
2016年白酒招商行业“健康热”风潮大热，领头羊品牌茅台、洋河、泸州老窖、劲酒也纷纷推出新产品。随着大家对健康生活的不断追求，对于健康产业来说无疑具备巨大潜力，但是对于传统“伤身”的白酒代理来说，在消费者认知中健康与白酒代理品类的相关度有多高，即消费者需要通过白酒招商来满足健康需求吗?现在白酒代理的品牌推出的产品和概念又能取信于消费者吗?还是本来就不能理解?之前的预调酒，坑了一批，就是因为不够了解消费者群体;现在又是健康的白酒，会不会又是一样的结果呢，一切需要从消费者需求出发。
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